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The exploitation of Sus scrofa (Linné, 1758) on the Crimean Peninsula and in southern Scandinavia in the Early and Middle-Holocene [Extrait] : two regions, two strategies / Norbert Benecke

Publication : 1993 Extrait de : Exploitation des animaux sauvages à travers le tempsXIIIèmes Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes / sous la dir. de Jean Desse et Frédérique Audoin-Rouzeau. Juan-les-Pins, p. 233-245, 5 fig.Langue : Anglais. Auteur principal: Benecke, Norbert (1954-....) Résumé : Pendant longtemps, on a considéré la péninsule de Crimée comme une ancienne région de domestication de Sus scrofa. Mais un réexamen des trouvailles le concernant (Fat'ma-Koba, Shan-Koba, Tash-Air I et Zamil'-Koba) a pu montrer que le sanglier avait été uniquement exploité par la chasse. La structure d'âges des cochons, avec sa forte proportion d'individus de 10-13 mois(par exemple 63-75 % dans les couches de Shan-Koba), indique que le printemps était la principale saison de chasse au sanglier. Ce mode d'exploitation est démontré jusqu'au Néolithique récent. En contraste, la domestication autochtone de Sus scrofa est apparue en Suède centrale et méridionale dans la "Pitted Ware Culture" du Néolithique moyen (vers 2900-2400 BC). Les données ostéométriques documentent donc l'éclatement de ce qui était à l'origine une population des Suidés uniforme en deux populations partielles, morphologiquement différenciables (porcs et sangliers). Les trouvailles concernant la composition d'âges et de sexes indiquent des schémas d'exploitation domestique en ce qui concerne les Suidés de la "Pitted Ware Culture"..Sujets:chasse -- faune -- sanglier -- vie quotidienne -- étude du paysage -- vie économique -- domestication des animaux -- paléozoologie Chrono:Néolithique -- Préhistoire -- Néolithique moyen Lieux:Suède -- Crimée -- Russie -- Scandinavie -- Europe orientale -- Ukraine Topo: Fat'ma-Koba -- Shan-Koba -- Tash-Air 1 -- Zamil-'Koba
Current location Call number Status Date due Barcode
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel
PACEA APDCA/1992 (101C) (Browse shelf) Available PACB2786-14
Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales
Non consultable PAOR2297
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge
930/306 DES ; 051/DES (Browse shelf) Available
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS
SRA/94-42 (Browse shelf) Available AREN/SRA023095
Toulouse : TRACES
2033 (Browse shelf) Available BACA018407

Pendant longtemps, on a considéré la péninsule de Crimée comme une ancienne région de domestication de Sus scrofa. Mais un réexamen des trouvailles le concernant (Fat'ma-Koba, Shan-Koba, Tash-Air I et Zamil'-Koba) a pu montrer que le sanglier avait été uniquement exploité par la chasse. La structure d'âges des cochons, avec sa forte proportion d'individus de 10-13 mois(par exemple 63-75 % dans les couches de Shan-Koba), indique que le printemps était la principale saison de chasse au sanglier. Ce mode d'exploitation est démontré jusqu'au Néolithique récent. En contraste, la domestication autochtone de Sus scrofa est apparue en Suède centrale et méridionale dans la "Pitted Ware Culture" du Néolithique moyen (vers 2900-2400 BC). Les données ostéométriques documentent donc l'éclatement de ce qui était à l'origine une population des Suidés uniforme en deux populations partielles, morphologiquement différenciables (porcs et sangliers). Les trouvailles concernant la composition d'âges et de sexes indiquent des schémas d'exploitation domestique en ce qui concerne les Suidés de la "Pitted Ware Culture".

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