Normal view
MARC view
Le Lait des Grecs (Record no. 233259)
[ view plain ]
| 000 -label | |
|---|---|
| leader | 01776nac 22003491u 4500 |
| 003 - Identifiant pérenne de la notice | |
| ARK | https://ark.frantiq.fr/ark:/26678/cci233259 |
| 101 ## - langue | |
| langue du document | Français |
| 100 ## - données générales de traitement | |
| données générales de traitement | 20080911 2001 frey50 |
| 200 #3 - titre | |
| titre | Le Lait des Grecs |
| type doc | Extrait |
| sous-titre | boisson divine ou barbare ? |
| auteur | [Auberger, Janick] |
| 210 ## - éditeur | |
| date de publication | 2001 |
| 215 ## - description | |
| volume et page | p. 131-157 |
| 330 ## - résumé | |
| résumé | Dans la société grecque où la consommation de viande est rare, il est naturel que le lait soit omniprésent et réponde aux besoins journaliers du paysan comme du citadin. Mais malgré son importance dans la vie quotidienne, le lait est aussi dans l'imaginaire grec la nourriture des barbares, voire des monstres Galactophages. C'est cette ambiguïté que cette recherche tente d'explorer : on verra que même si elle est la première nourriture obligée des hommes, des héros et même des dieux, jamais le lait n'accède chez les Grecs à ce degré de fascination et de vénération qu'il a pu atteindre chez les Orientaux. (auteur) |
| 461 ## - In | |
| titre de l'ensemble | Dialogues d'histoire ancienne |
| numéro de volume, pages d'extrait | 27 fasc. 1 |
| ISSN | 0755-7256 |
| 610 ## - sujets | |
| sujet | laiterie |
| 630 ## - indexation MACLES | |
| entrée MACLES | 023 |
| 630 ## - indexation MACLES | |
| entrée MACLES | 054 |
| 630 ## - indexation MACLES | |
| entrée MACLES | 053 |
| 630 ## - indexation MACLES | |
| entrée MACLES | 158 |
| 697 ## - Pactols Lieux | |
| ark | 26678/pcrtMi70NbQ1H2 |
| terme | Orient ancien |
| 698 ## - Pactols Époque | |
| ark | 26678/pcrtNzYn31IIAZ |
| terme | Antiquité grecque |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrt6z097U6IUf |
| terme | boisson |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrtyKbo1wn5U1 |
| terme | religion grecque |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrtgcn5U8laUN |
| terme | aliment |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrtT2H2KjqBcU |
| terme | faune |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrt7nffscmkgi |
| terme | diète |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrt2DFelQARio |
| terme | âge d'or |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrtARiDUn3jr1 |
| terme | médecine |
| 699 ## - Pactols Sujet | |
| ark | 26678/pcrtgPVkbgc44W |
| terme | Barbares |
| 700 ## - auteur(s) | |
| numéro de la notice d'autorité | 030962854 |
| auteur | Auberger |
| prénom | Janick |
| -- | fre |
| dates | 1957-.... |
| 801 ## - source de catalogage | |
| base | CCI |
| 831 ## - informations retenues | |
| code fonds site | besCHA |
| numéro ancienne base | 228843 |
| référence locale | 30681 |
| cote | CHA:Cr-Per 007-27.1 |
| Propriétaire | Dépositaire | Numéro d'inventaire | Code barre | Cote | date de prêt ou de dépôt | Statut | Date d'acquisition |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité | Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité | ISTA30681 | ISTA30681 | Cr-Per 007-27.1 | 2006-10-09 | Disponible | 2006-10-09 |
