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The exploitation of Sus scrofa (Linné, 1758) on the Crimean Peninsula and in southern Scandinavia in the Early and Middle-Holocene : two regions, two strategies / Norbert Benecke
Extrait
Appartient au livre : Exploitation des animaux sauvages à travers le tempsXIIIèmes Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, p. 233-245, 5 fig., Juan-les-Pins, 1993, sous la dir. de Jean Desse et Frédérique Audoin-Rouzeau, 290411016X
Publication: 1993 Langue: Anglais Auteur principal: Benecke, Norbert, 1954-.... Résumé: Pendant longtemps, on a considéré la péninsule de Crimée comme une ancienne région de domestication de Sus scrofa. Mais un réexamen des trouvailles le concernant (Fat'ma-Koba, Shan-Koba, Tash-Air I et Zamil'-Koba) a pu montrer que le sanglier avait été uniquement exploité par la chasse. La structure d'âges des cochons, avec sa forte proportion d'individus de 10-13 mois(par exemple 63-75 % dans les couches de Shan-Koba), indique que le printemps était la principale saison de chasse au sanglier. Ce mode d'exploitation est démontré jusqu'au Néolithique récent. En contraste, la domestication autochtone de Sus scrofa est apparue en Suède centrale et méridionale dans la "Pitted Ware Culture" du Néolithique moyen (vers 2900-2400 BC). Les données ostéométriques documentent donc l'éclatement de ce qui était à l'origine une population des Suidés uniforme en deux populations partielles, morphologiquement différenciables (porcs et sangliers). Les trouvailles concernant la composition d'âges et de sexes indiquent des schémas d'exploitation domestique en ce qui concerne les Suidés de la "Pitted Ware Culture"..Topo: Fat'ma-Koba -- Shan-Koba -- Tash-Air 1 -- Zamil-'Koba Item type: Extrait
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Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel PACEA APDCA/1992 (101C) (Browse shelf(Opens below)) Available PACB2786-14
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen EZ 12 (Browse shelf(Opens below)) Exclu du prêt cae29490
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem ARCHEO ZOO 3 (Browse shelf(Opens below)) Exclu du prêt
Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales Non consultable PAOR2297
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge 930/306 DES ; 051/DES (Browse shelf(Opens below)) Available
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS SRA/94-42 (Browse shelf(Opens below)) Available AREN/SRA023095
Toulouse : TRACES 2033 (Browse shelf(Opens below)) Available BACA018407

Pendant longtemps, on a considéré la péninsule de Crimée comme une ancienne région de domestication de Sus scrofa. Mais un réexamen des trouvailles le concernant (Fat'ma-Koba, Shan-Koba, Tash-Air I et Zamil'-Koba) a pu montrer que le sanglier avait été uniquement exploité par la chasse. La structure d'âges des cochons, avec sa forte proportion d'individus de 10-13 mois(par exemple 63-75 % dans les couches de Shan-Koba), indique que le printemps était la principale saison de chasse au sanglier. Ce mode d'exploitation est démontré jusqu'au Néolithique récent. En contraste, la domestication autochtone de Sus scrofa est apparue en Suède centrale et méridionale dans la "Pitted Ware Culture" du Néolithique moyen (vers 2900-2400 BC). Les données ostéométriques documentent donc l'éclatement de ce qui était à l'origine une population des Suidés uniforme en deux populations partielles, morphologiquement différenciables (porcs et sangliers). Les trouvailles concernant la composition d'âges et de sexes indiquent des schémas d'exploitation domestique en ce qui concerne les Suidés de la "Pitted Ware Culture".

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