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Parasitoses liées à l'alimentation chez les populations néolithiques du lac de Chalain (Jura, France) / Sophie Dommelier [et al.]

Extrait

Appartient au périodique : Anthropozoologica, 27

Publication: 1998 Description: p. 41-49 : 6 fig.Langue: Français Autre auteur: Dommelier-Espejo, Sophie, 19..-....; Bentrad, Samira ; Bouchet, Françoise, 19..-....; Paicheler, Jean-Claude, 1943-....; Pétrequin, Pierre, 1943-.... Résumé: L'étude paléoparasitologique du site néolithique lacustre de Chalain a porté sur des coprolithes qui ont livré de nombreuses formes de résistance (oeufs) d'helminthes. La présence in situ de ces éléments parasitaires atteste du développement de plusieurs parasitoses directement liées aux habitudes alimentaires : ichtyophagie (Diphyllobothrium), créatophagie (Taenia), phytophagie (Fasciola). La transmission de ces parasitoses était favorisée par le mode de préparation des repas et une hygiène insuffisante. Le cycle biologique des différentes formes parasitaires reconnues est discuté. L'hypothèse d'hôtes différents au Néolithique dans certains cycles biologiques est avancée..

Sujet: alimentation • paléopathologie • anthropologie biologique • coprolithe • pêche • palafitte • parasitologie Lieu: Département du Jura • Lac de Chalain Époque: Néolithique

Item type: Extrait

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Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire	Revues [329] (Browse shelf(Opens below))	Available		ESEP15551
Toulouse : TRACES	PER 1535-27 (Browse shelf(Opens below))	Available

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L'étude paléoparasitologique du site néolithique lacustre de Chalain a porté sur des coprolithes qui ont livré de nombreuses formes de résistance (oeufs) d'helminthes. La présence in situ de ces éléments parasitaires atteste du développement de plusieurs parasitoses directement liées aux habitudes alimentaires : ichtyophagie (Diphyllobothrium), créatophagie (Taenia), phytophagie (Fasciola). La transmission de ces parasitoses était favorisée par le mode de préparation des repas et une hygiène insuffisante. Le cycle biologique des différentes formes parasitaires reconnues est discuté. L'hypothèse d'hôtes différents au Néolithique dans certains cycles biologiques est avancée.

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