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Une sauce plurimillénaire, le tirkine soudanais / Louis Chaix, Jean Desse, Salah el din Mohamed Ahmed
Extrait
Appartient au livre : Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS, hommage aux travaux de Jean Desse et de Nathalie Desse-Berset : actes des XXVIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, sous la dir de : Philippe Béarez, Sandrine Grouard et Benoît Clavel, Antibes, 2008, APDCA, p. 245-254, 2904110461
Publication: 2008 Langue: Français Auteur principal: Chaix, Louis, 19..-...., archéozoologue Co-auteur: Mohamed Ahmed, Salah el-Din ; Desse, Jean, 1943-2009 Mots libres: Napatéen . Item type: Extrait