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La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie / Ed. par O. Redon, F. Sabban, S. Serventi
Ouvrage
Publication: [S.l.] : Stock-Moyen Age, 1991 Description: 333 p.ISBN: 2234024021.Langue: Latin Italien Français Autre auteur: Redon, Odile, Editeur scientifique, 1936-2007; Sabban, Françoise, Editeur scientifique; Serventi, Silvano, Editeur scientifique, 19..-.... Item type: Ouvrage
Holdings
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Caen : SDA Calvados Bibliothèque de Caen Fonds Moyen-Age - 052/04 (Browse shelf(Opens below)) Available calv - B. 4425
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge 930/306 RED ; 054/RED (Browse shelf(Opens below)) Available

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