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En guise d'inroduction : l'identification fonctionnelle de l'outillage de mouture, questions pour une table ronde / [Hara Procopiou]
Extrait
Appartient au périodique : CTHS-Sciences, 3 Appartient au livre : Moudre et broyer : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité : I - Méthodes, pétrographie, chimie, tracéologie, expérimentation, ethnoarchéologie, Paris, 2002, Procopiou, Hara, dir. ; Treuil, René, dir., Éditions du CTHS, p. 9-11, 2-7355-0502-2
Publication: 2002 Description: 1 vol. (3 p.) ; 27 cm
Consultation sur place :
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 249:1.
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Étude des matières transformées sur les outils de mouture : identification des résidus et des traces d'usure par l'analyse chimique et par observations en microscopie optique et électronique / [Hara Procopiou, Patricia Anderson, Françoise Formenti, et al.]
Extrait
Appartient au périodique : CTHS-Sciences, 3 Appartient au livre : Moudre et broyer : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité : I - Méthodes, pétrographie, chimie, tracéologie, expérimentation, ethnoarchéologie, Paris, 2002, Procopiou, Hara, dir. ; Treuil, René, dir., Éditions du CTHS, p. 111-127, 2-7355-0502-2
Publication: 2002 Description: 1 vol. (17 p.) : ill. ; 27 cm
Consultation sur place :
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 249:1.
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