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Les fruits retrouvés : patrimoine de demain : histoire et diversité des espèces anciennes du Sud-Ouest / Evelyne Leterme, Jean-Marie Lespinasse
Ouvrage
Publication: Rodez : éd. du Rouergue, 2008 Description: 1 vol. (622 p.) : ill. en noir et en coul. ; 29 cm
Consultation sur place :
— Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 17.
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ˆDes ‰fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600-vers 1800 / Florent Quellier
Ouvrage
Appartient aux collections: Histoire, 1255-2364, 1994-, Martin, Hervé, Rennes
Publication: Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2003 — 53-Bonchamp-lès-Laval : Impr. Barnéoud Description: 464 p.-[16] p. de pl. en noir et en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmCollection : Histoire, ISSN 1255-2364
Empruntables :
— Douai : CAD - Communauté d'agglomération du Douaisis (1) ENV 28.
— Paris : SRA Ile-de-France (1) MOD.
— Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) 052 QUE.
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Les fruits, nourritures ambiguës des corps et des pensées : actes du séminaire organisé du 11 au 12 octobre 2012 à Forcalquier / par le Musée de Salagon ; publiés sous la direction de Danielle Musset & Pierre Lieutaghi
Ouvrage
Appartient aux collections: Un territoire et des hommes, 2100-2827
Publication: Mane : Salagon, musée et jardins, 2015, cop. 2014 Description: 1 vol. (122 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cmCollection : Un territoire et des hommes, ISSN 2100-2827
Empruntables :
— Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1633 2012.
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Des fruits d'ici et d'ailleurs : regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe / sous la direction de Marie-Pierre Ruas ; comité éditorial Perrine Mane, Laurent Bouby, Bénédicte Pradat [et al.]
Ouvrage
Appartient aux collections: Histoire des savoirs, 2109-8506
Publication: Montreuil : Omniscience, 2016 Description: 1 vol. (575 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmCollection : Histoire des savoirs
Empruntables :
— Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 2105.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 14-688.
— Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) 054 RUA.
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Les Séchoirs solaires à figues en Provence : les graïssiers de Mons, Var et les graï et leurs casuns ou crottés de la Roya, Alpes-Maritimes / Michel Royon
Extrait
Appartient au périodique : Rev. cent. archéol. Var, P.166-169, vol. 2007, 1639-8386
Publication: 2007
Empruntables :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/REV.
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Évolution des productions agricoles et alimentaires du Roussillon de l'empire romain à l'an mil / Jérôme Ros ; sous la direction de Marie-Pierre Ruas
Travaux universitaires
Publication: [S. I.] : [s. n.], 2010 Description: 1 vol. (97 p.) : ill. ; 30 cm
Empruntables :
— Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RH1 622.
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L'exploitation du monde végétal en Grèce classique et hellénistique : Essai de synthèse / Suzanne Amigues
Extrait
Appartient au périodique : Topoi. Orient - Occident, 15/1, 1161-9473
Publication: 2008 Description: p. 75-125
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-Per 130-15.1.
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Diversité et évolution des productions céréalières et fruitières dans le quart nord-est de la France d'après les données carpologiques (IIe s. av. J.-C. - Ve s. ap. J.-C.) / Véronique Zech-Matterne, Emmanuelle Bonnaire, Geneviève Daoulas, Marie Derreumaux, Frédérique Durand, Oriane Rousselet, Caroline Schaal, Françoise Toulemonde, Julian Wiethold
Extrait
Appartient au livre : Productions agro-pastorales, pratiques culturales et élevage dans le nord de la Gaule du deuxième siècle avant J.-C. à la fin de la période romaine, FRBNF453543110000008, Lepetz, Sébastien (1966-....), Quint-Fonsegrives, 2017, Editions Mergoil, actes de la table ronde internationale des 8 et 9 mars 2016 à  l'Institut national d'histoire de l'art, Paris, p. 43-62, 9782355180705
Publication: 2017 Description: 20 p. : ill.
Empruntables :
— Paris : SRA Ile-de-France (1) .
Consultation sur place :
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) HA 59.
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The tropical turn : agricultural innovation in the ancient Middle East and the Mediterranean / Sureshkumar Muthukumaran
Ouvrage
Publication: Oakland : University of California Press, 2023 Description: 1 vol. (XIX-294 p.) : ill., cartes ; 24 cm
Empruntables :
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL S432. M8 2023.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) D.300/730 MUTH.
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Fruitiers connus et cultivés en Grèce du Néolithique à l'époque romaine : confrontation des données archéobotaniques et des sources écrites / Clémence Pagnoux
Extrait
Appartient au périodique : ArchéoSciences, Rennes, 2019, 43-1, p. 27-52, 1960-1360
Publication: 2019 Description: 25 p. : ill.
Empruntables :
— Paris : SRA Ile-de-France (1) Libre accès pas de cote.
— Rouen : SRA Haute-Normandie (1) Libre accès Périodique.
Consultation sur place :
— Caen : CRAHAM - Centre Michel de Boüard: Exclu du prêt (1)Accès réservé P 130.
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Plantes, produits et pratiques : diffusion et adoption de la nouveauté dans les sociétés préindustrielles : actes des rencontres d'archéobotanique 2010, organisées à l'Université Paul Valéry-Montpellier 3, du 13 au 16 octobre 2010 / sous la direction de Núria Rovira, Laurent Bouby, Anne Bouchette † et Marie-Pierre Ruas
Ouvrage
Appartient aux collections: Monographies d'archéologie méditerranéenne, 8, UMR 5140 Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (2007 - Lattes), Lattes, 2005-, Hors-série
Publication: Lattes : Éditions de l'Association pour le développement de l'archéologie en Languedoc-Roussillon, 2017 Description: 1 vol. (227 p.) : ill., cartes, plans ; 27 cmCollection : Monographies d'Archéologie Méditerranéenne : Hors-série; 8, ISSN 2111-7411
Empruntables :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Sci 119.
— Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais (1) Libre accès 0 00 M42 ROV.
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DC62.A46. R6 2017.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 31-612.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) B.100/700 MAM HS 8.
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) Libre accès P/MON.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) Libre accès SRA/94-170, Libre accès CNRS/ENV-BOT-99.
— Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Mc 728.
Consultation sur place :
— Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 49.
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) EB 79.
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