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Des Données encore partielles sur l'alimentation à Vieille-Toulouse : les plantes exploitées / Laurent Bouby, Philippe Marinval
Publication: 2002 Description: p. 187-190
Empruntables :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 162/BOU/X.
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Il banchetto nuragico / Mauro Perra
Extrait
Appartient au livre : Manger, boire, se parfumer pour l'éternité , Naples , 2021, sous la direction de Dominique Frère, Barbara Del Mastro, Priscilla Munzi, Claude Pouzadoux, Centre Jean Bérard, rituels alimentaires et odorants en Italie et en Gaule du IXe siècle avant au Ier siècle arès J.-C., Collection du Centre Jean Bérard, p. 23-33, 9782380500257
Publication: 2021 Description: 11 p. : ill.
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 0589-A.
Consultation sur place :
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) Libre accès CM 432.
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Diversité régionale des céréales, légumineuses et oléagineux à l'époque romaine en Gaule d'après les graines et fruits archéologiques / Véronique Zech-Matterne, Laurent Bouby
Extrait
Appartient au livre : La terre et le grain , Paris ; Lyon, 2020, édités par Maëlys Blandenet et Marine Bretin-Chabrol, De Boccard ; CEROR, lectures interdisciplinaires de Columelle "De re rustica", I et II, Collection du Centre d'études romaines et gallo-romaines, p. 125-148, 9782364420915
Publication: 2020 Description: 38 p. : ill., cartes, tableaux, graph.
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 7757.
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Évolution des productions agricoles et alimentaires du Roussillon de l'empire romain à l'an mil / Jérôme Ros ; sous la direction de Marie-Pierre Ruas
Travaux universitaires
Publication: [S. I.] : [s. n.], 2010 Description: 1 vol. (97 p.) : ill. ; 30 cm
Empruntables :
— Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RH1 622.
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Etude carpologique des puits de Lattes : Evaluation et comparaison avec l'habitat / Ramon Buxó
Extrait
Appartient au périodique : Lattara , 18, p. 199-219, 0996-6900, Lattes, 1988- Appartient au livre : Onze puits gallo-romains de Lattara, 1er s. av. n. è. - IIe s. de n. è., 2006, Andrieu-Ponel, Valérie, Lattara, Ed. de l'Association pour le développement de l'archéologie en Languedoc-Roussillon, fouilles programmées : 1986-2000, p. 199-219
Publication: 2005 Description: 21 p. : 17 fig.
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 086-18.
— Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Lattara 18.
Consultation sur place :
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GF15 lattara 18.
— Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES LAT 18.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1) B46.
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The Cultural history of plants / Ghillean Prance, consulting editor ; Mark Nesbitt, scientific editor
Ouvrage
Publication: New York. : Routledge, 2005 Description: VIII-452 p. : ill. ; 26 cm
Empruntables :
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) Libre accès 14-412.
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Domestication of plants in the old world : the origin and spread of cultivated plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley / Daniel Zohary, Maria Hopf
Ouvrage
Publication: Oxford : Clarendon Press, 1993 Description: 278 p. : 45 fig., 25 cartes ; 24 cmCollection : Oxford science publications
Empruntables :
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG GN799.A4. Z6 1993.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) B.000/162 ZOHA.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès CNRS/ECO-AGR-26.
— Toulouse : TRACES (1) AB 53.
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Cueillette et agriculture à Lattes : les ressources végétales d'après les semences et les fruits / Ramon Buxo i Capdevila
Extrait
Appartient au périodique : Lattara , 5, p. 45-90, 0996-6900, Lattes, 1988- Appartient au livre : Recherches sur l'économie vivrière des Lattarenses, Py, Michel (1947-....), Lattes, 1992, Association pour la Recherche Archéologique en Languedoc Oriental, http://www.lattara.net/lattarapub/publat/LATTARA5/lattara5.html
Publication: 1992 Description: p. 45-90
Empruntables :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/LAT.
Consultation sur place :
— Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES LAT 5.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1) B46.
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Domestication of Plants in the Old World : The origin and spread of cultivated plants in West Asia, Europe and the Nile Valley / Daniel Zohary and Maria Hopf
Ouvrage
Publication: New York : Oxford University Press, 2000 Description: 1 vol. (xi-316 p.) : ill., cartes ; 24 cm
Empruntables :
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05E85.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) B.000/162 ZOHA 3e éd..
Consultation sur place :
— Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais: Exclu du prêt (1) Libre accès 0 00 D52 ZOH.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1)Accès réservé P NAT Zohary 2000.
Indisponibles :
— Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales (1).
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Félines-Minervois : Grotte de l'Abeurador / [Vaquer, Jean. Dir. fouille]
Extrait
Appartient au périodique : Gallia Préhistoire, 27, 2
Publication: 1984 Description: p. 355-356, fig. 10
Empruntables :
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1).
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Lançon-de-Provence : Coudounèu. Age du fer / [Verdin, Florence. Dir. fouille]
Extrait
Appartient au périodique : Gallia Informations, 2000-2001
Description: CD 3, code 13051An
Empruntables :
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1).
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L'alimentation végétale en France : du Mésolithique jusqu'à l'âge du Fer / Philippe Marinval
Ouvrage
Publication: Paris : Centre National de la Recherche Scientifique, 1988 Description: 1 vol. (192 p.) : ill. ; 30 cmCollection : Archéologie
Empruntables :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 221.
— Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA ANTH 79E-04.
— Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) 02C 04B MAR 88.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) B.130/710 MARI.
— Orléans : SRA Centre (1) 811.03.
— Paris : Histoire naturelle de l'Homme préhistorique - Bibliothèque de l'IPH (1) AN 3979 C/7.
— Paris : Trajectoires - Bibliothèque (1) Libre accès 110-S MAR.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) CNRS/FRA-ARC-GEN-18, SRA/01-18.
— Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 352 MAR.
— Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Mc 130.
Consultation sur place :
— Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès ALIM. 1.
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) EB 9.
— Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire: Exclu du prêt (1)Accès réservé 8.22 MARI 1988.
— Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER TE 46.
— Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES ALIM 1.
— Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès FD 24.
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Les Plantes consommées au Moyen âge en France méridionale, d'après les semences archéologiques / M.-P. Ruas
Extrait
Appartient au périodique : Archéologie du Midi médiéval, 15-16, 0758-7708
Publication: 1998 Description: p. 179-204 : ill.
Empruntables :
— Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès PER - Arch. Midi Méd..
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) B25.
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/ARC.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/16 PER 15-16.
Consultation sur place :
— Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES AMM 15-16.
— Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès PER 42.
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Plantes, produits et pratiques : diffusion et adoption de la nouveauté dans les sociétés préindustrielles : actes des rencontres d'archéobotanique 2010, organisées à l'Université Paul Valéry-Montpellier 3, du 13 au 16 octobre 2010 / sous la direction de Núria Rovira, Laurent Bouby, Anne Bouchette † et Marie-Pierre Ruas
Ouvrage
Appartient aux collections: Monographies d'archéologie méditerranéenne, 8, UMR 5140 Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (2007 - Lattes), Lattes, 2005-, Hors-série
Publication: Lattes : Éditions de l'Association pour le développement de l'archéologie en Languedoc-Roussillon, 2017 Description: 1 vol. (227 p.) : ill., cartes, plans ; 27 cmCollection : Monographies d'Archéologie Méditerranéenne : Hors-série; 8, ISSN 2111-7411
Empruntables :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Sci 119.
— Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais (1) Libre accès 0 00 M42 ROV.
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DC62.A46. R6 2017.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 31-612.
— Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) B.100/700 MAM HS 8.
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) Libre accès P/MON.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) Libre accès SRA/94-170, Libre accès CNRS/ENV-BOT-99.
— Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Mc 728.
Consultation sur place :
— Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 49.
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) EB 79.
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La domestication des plantes : origine et diffusion des plantes domestiquées en Asie du sud-ouest, et Europe et dans le Bassin méditerranéen / Daniel Zohary, Maria Hopf, Ehud Weiss
Ouvrage
Publication: Arles : Actes Sud, 2018 Description: 1 vol. (330 p. - XVI p. de pl.) : ill., cartes ; 21 cm
Empruntables :
— Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais (1) 2 20 D52 ZOH.
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG GN799.A4. Z6 2018.
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 14-709.
— Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) Libre accès CNRS/ENV-BOT-105, SRA/94-178.
Consultation sur place :
— Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 50.
— Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) EB 86.
— Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES BOT 26.
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