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Il garum fra produzione industriale e moda gastronomica / Gabriella Amiotti
Publication: 2008 Description: p. 285-290
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0719-17.1.
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La Culture maritime dans l'Antiquité. 3
Extrait
Appartient au périodique : Mélanges de l'Ecole Française de Rome. Antiquité, 112 fasc. 1, 0223-5102
Publication: 2000 Description: p. 7-171, ill.
Empruntables :
— Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-Per 040-112.1.
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