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Appartient au périodique : Quaderni di cultura materiale, n° 1, p. 121-133, s.d.
Publication: s.d. Description: : pl. 54-58
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph.T.P-207.
Sauces et conserves de poisson dans l'Occident romain sous le Haut Empire : essai de classification d'après les amphores, les sources écrites et les analyses ichtyologiques / Eric Gottwalles
Ouvrage
Publication: s.l. : s.n., 2003 Description: 252 p. : ill. ; 30 cm
Consultation sur place :
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER E3 133.
Extrait
Appartient au périodique : L'Archéologue, Archéologie nouvelle, Paris, 1994-2008, 167, p.86-89, 1255-5932
Publication: 2023 Description: (4 p.) : ill.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix: Exclu du prêt (1)Nouveauté Periodique.
La Economia tardorromana del S.E. Peninsular : el ejemplo de el Puerto de Mazarron (Murcia) / Maria de los Angeles Perez Bonet
Extrait
Appartient au périodique : Antigüedad y cristianismo, Murcia, 1984-...., 5, p. 471-501, 0214-7165 Appartient au livre : Arte y poblamiento en el SE peninsular durante los ultimos siglos de civilización romana, González Blanco, Antonino (1936-....), Murcia, 1990, Universidad de Murcia, p. 471-501
Publication: 1990
Empruntables :
Bordeaux : Ausonius - Bibliothèque Robert-Etienne (arrêt 1994) (1) IV-F-01.
Extrait
Appartient au périodique : Rhône : le département Appartient au livre : Lugdunum : naissance d'une capitale, Gollion, 2005, Desbat, Armand, dir., Infolio, p. 169-171, 2-88474-120-8
Publication: 2005 Description: 1 vol. (3 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GF13 65.
Les Amphores romaines : guide typologique. III. Les Amphores à garum et conserve de poisson / Martine Leguilloux
Extrait
Appartient au périodique : Annales de la Société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var, 40 fasc. 3, 0153-9299
Publication: 1988 Description: p. 143-159
Empruntables :
Draguignan : LC2R - Laboratoire de conservation, restauration et recherches (arrêt 1995) (1) R15.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/ANN.
Extrait
Appartient au périodique : Mainzer archäologische Zeitschrift, p. 45-122 : ill., vol. 5/6
Publication: 1998
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Cer r-TP 184.
Les amphores à salaisons et sauces de poissons de Bétique et de Tarraconnaise : typologie et contenu (fin de la République - Haut-Empire) : thèse pour obtenir le grade de docteur d'Aix Marseille Université / Kevin Quillon ; sous la direction de M. Dominique Garcia et Mme Marie-Btrigitte Carré
Travaux universitaires
Publication: 2016 Description: 3 vol. (564, 312, 426 p.) ; 29 cm
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (3) Amph-094(1), Amph-094(2), Amph-094(3).
Les amphores espagnoles : les trois produits clés de l'Espagne romaine : sauce de poisson, huile et vin / Franca Cibecchini
Extrait
Appartient au livre : César - le Rhône pour mémoire, p. 252-262, 2009
Publication: 2009 Description: : ill. en coul., fig.
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Arc.sub-002.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GF14 112.
Ouvrage
Publication: Oxford : Oxbow books, 2003 Description: VI-116 p. : ill. ; 30 cmCollection : Journal of roman pottery studies; 10, ISSN 0958-3491
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Periodique.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 064-1//01.
Le dépôt d'amphores augustéen de la rue de la Favorite à Lyon / Christine Becker, Claude Constantin, Armand Desbat, Luc Jacquin, Jean-Paul Lascoux
Extrait
Appartient au périodique : Figlina, n° 7, p. 65-89, 1986
Publication: 1986 Description: 25 p. : ill. en noir
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Figlina 7.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) Libre accès Figlina 7.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) PFS.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES FIG 7.
Extrait
Appartient au périodique : "British Archaeological Reports : BAR International Series", 1266
Publication: Oxford : , 2004 Description: p. 39-124
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) TAP25C82.
AQUILEIA VENETO : LE ANFORE DEL MUSEO / [Cipriano, Maria Teresa]
Publication: 1986
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0103-3.3.
La Production d'amphores à Lyon / Armand Desbat et Bernard Dangréaux
Extrait
Appartient au périodique : Gallia, 54, 0016-4119
Publication: 1997 Description: p. 73-104, 13 fig. (22-34), 10 p. de pl. (19-28)
Empruntables :
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve.
Fréjus : Plate-forme. Haut-Empire / [Brun, Jean-Pierre]
Extrait
Appartient au périodique : Gallia Informations, 2000-2001
Description: CD 3, code 83061Er
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1).
Extrait
Appartient au périodique : Revue des études anciennes, 1
Publication: 2004 Description: p. 183-184
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) REA/2004/1.
La salaó de peix a Empúries i a L'Escala : del garum a l'anxova : / [organitza] Ajuntament de L'Escala, Museu de l'anxova i de la sal, Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries ; [coordinació de l'exposició i del catàleg Lurdes Boix i Llonch, Marta Santos Retolaza]
Ouvrage
Publication: L'Escala : Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries, 2014 Description: 1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul., cartes, plans ; 22 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Esp-TP 262.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) MDAA ESP MUS 01.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 1373.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 33B447.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.170/053 SALA.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture K30/2014.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GE 509.
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1)Accès réservé 55-AVA.
Analyse archéozoologique d’un contenu d’amphore de l’épave Port-Vendres 1 (Anse Gerbal, Pyrénées Orientales). / Mémoire de Master 1 présenté par Johanna Ream ; sous la direction de Monsieur Gaël Piquès, Ingénieur d’étude ASM (UMR 5140)
Travaux universitaires
Publication: Montpellier : Université Paul Valéry, 2015 Description: 1 vol. (141 p.) : ill. en coul., fig.
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) GED.
Extrait
Appartient au livre : Actes du congrès de Maubeuge-Bavay, 30 mai - 2 juin 2019, Rivet, Lucien (1947-....), Marseille, 2019, SFECAG, p. 383-404
Publication: 2019 Description: 17 p. : ill.
Empruntables :
Paris : SRA Ile-de-France (1) pas de cote.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) Libre accès 770 SFE 2019.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Extrait
Appartient au périodique : Revue archéologique de Narbonnaise, 31, p. 91-102, 12 fig., 0557-7705, 1998
Publication: 1998
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) P RAN/31.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Per 06-31.
Bordighera (Italie) : IISL - Institut international d'études ligures (1) Per 891 (vol 31 1998).
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) B.L.T.P.Lio/01, RAN 31.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) B02.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/REV.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Languedoc-Roussillon.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES RAN 31.
Alimenta : estudios en homenaje al Dr. Michel Ponsich / Universidad Complutense de Madrid ; Coordinadores:José M.ª Blázquez, Santiago Montero
Ouvrage
Publication: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1991 Description: 383 p. : ill. ; 24 cm.Collection : Gerión : Anejos; 3, ISSN 1576-2564
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 177.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen (1) Libre accès CM 10.
Gérone (Espagne) : CIAG - Centre d'investigations archéologiques (arrêt 1993) (1) 14-C.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès P Périodiques.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) D78 FAH.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 991 S.
Conclusioni / Marie-Brigitte Carre, Stefania Pesavento Mattioli
Publication: 2009
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 350.
Extrait
Appartient au périodique : Scripta Antiqua, 1298-1990, Talence, 1999-, 15, p. 513-517 Appartient au livre : Itineraria hispanica, Étienne, Robert (1921-2009), Bordeaux, 2006, Ausonius, recueil d'articles de Robert Étienne, 2-910023-75-3
Publication: 2006
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 2071-15.
Extrait
Appartient au périodique : "Aquitania", 16
Publication: 1999 Description: p. 251-293 : 24 fig
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph.T.P-226.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/21 PER 16.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Aquitaine.
Extrait
Appartient au périodique : Ancient society, 15/17 (1984-1986)
Publication: 1986 Description: p. 209-228
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Per 017-15.17.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph.T.P-040.
Ouvrage
Publication: Aarhus : Aarhus University Press, 2005 Description: 222 p. : ill. ; 24 cmCollection : Black sea studies; 2
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Hg I 307/2.
Food, identity and cross-cultural exchange in the ancient world / Wim Broekaert, Robin Nadeau and John Wilkins (eds)
Ouvrage
Appartient aux collections: Collection Latomus, Bruxelles, 354, 1378-8760
Publication: Bruxelles : Ed. Latomus, 2016 Description: 1 vol. (106 p.) : ill., plans ; 24 cmCollection : Collection Latomus; 354, ISSN 1378-8760
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 22/354.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL GT2850. F6 2016.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.010/000 LATO 354.
Le Temps des amphores en Gaule : vins, huiles et sauces / Fanette Laubenheimer
Ouvrage
Appartient aux collections: Collection des Hespérides, Lontcho, Frédéric, Paris, 1986-, 0982-2720
Publication: Paris : Ed. Errance, 1990 Description: 1 vol. (181 p.) : ill. ; 25 cm.Collection : Collection des Hespérides, ISSN 0982-2720
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (2) Libre accès Cer 86, Libre accès Cer d 84.
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) AMPH 15.
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (1) P 18.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1)Salle de lecture CCE LAU 02.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0762.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 064-6/17.
Draguignan : LC2R - Laboratoire de conservation, restauration et recherches (arrêt 1995) (1) M91.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC NK4654.5.A6. L38 1990.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) 02E 04 LAU 90, Amph-038.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (2) 25C51, 25C51MAS.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.130/783 LAUB.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 LAU ; 152/LAU.
Orléans : SRA Centre (1) 563.07.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/67-25.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 775 LAU 2.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 143.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (2)Salle de lecture G33/59, Salle de lecture G33/8.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 6.
Caen : SRA Basse-Normandie: Exclu du prêt (1) 145-2-10.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) TCG 5.
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER E4 30.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES AMPH 2.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1). — Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1).
The story of garum : fermented fish sauce and salted fish in the ancient world / Sally Grainger
Ouvrage
Publication: London [etc] : Routledge, 2021, cop. 2021 Description: 1 vol. (X-301 p.) : ill. ; 25 cm
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL HD9469.G3. G7 2021.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) Libre accès 14-774 (prêt permanent Gaël).
Indisponibles :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1).
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