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Catching fire : how cooking made us human / Richard Wrangham
Ouvrage
Publication: New York : Basic Books, 2009 Description: 1 vol. (309 p.) : ill. ; 21 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Généralités [WRA-15461].
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) CNRS/VIQ-FEU-11.
Extrait
Appartient au périodique : Antiquity , Cambridge, 1927-, n° 204, p. 28-33, 0003-598X
Publication: 1978 Description: 6 p.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès TP. ALIM. 1.
Human adaptation to the control of fire / Richard W. Wrangham, Rachel N. Carmody
Extrait
Appartient au périodique : Evolutionary Anthropology: Issues, News, and Reviews, vol. 19, n° 5, pp. 187-199, 1520-6505
Publication: 2010
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in www.
Travaux universitaires
Publication: [S. l.] : [s. n.], 1998 Description: 113 p.
Empruntables :
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 054/NOU.
The Cooking Enigma / Richard W. Wrangham
Extrait
Appartient au périodique : Human evolution series Appartient au livre : Evolution of the human diet : the known, the unknown, and the unknowable, Oxford, 2007, Oxford University Press, p. 308-323, 9780195183474
Publication: 2007
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Anthropologie [in UNG-15528].
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA ANTH 79E-11.
Extrait
Appartient au livre : A mind set on flint : studies in honour of Dick Stapert, Niekus, Marcel J.L.Th, Groningen, 2012, 1 vol. (539 p.)
Publication: 2012 Description: p. 41-48
Empruntables :
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA PPP 44B-35.
Heat transfer properties in Early bronze age utensils from Cyprus : an experimental study / by Polyvios Eleftheriou and George Taramides
Sites web
Appartient au périodique : Mediterranean prehistory online, 2, 1127-3941
Publication: 2000 Description: Ko : ill.
Consultation sur place :
Accès en ligne: Indisponible (1) http://www.med.abaco-mac.it/is.
Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im frühen mittelalter / Andrej Pleterski ; Helena Gorjup
Ouvrage
Publication: Ljubljana : Zalozba ZRC, ZRC SAZU, 2008 Description: 1 vol. (162 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 21C53 .
Consultation sur place :
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1) 32-MA/VQM.
Extrait
Appartient au périodique : PaleoAnthropology, 2015, vol. 2015, p. 54-67, 1545-0031
Publication: 2015
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in www.
Cooking and firing, on heated sandstone : an experimental approach by SEM / Gaëlle Dumarçay, Alexandre Lucquin, Ramiro Javier March, Natalia N. Skakun, dir. Laura Longo
Extrait
Appartient au livre : Prehistoric technology 40 years later : functional studies and the Russian legacy, Oxford, Archaeopress, pp. 345-354, 9781407302713
Publication: Oxford : Archaeopress, 2008
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in Collections [5051/1783].
Extrait
Appartient au périodique : Paléorient, 2, 2, p. 243-300, 1974
Publication: 1974
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales (1) P 827.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/PAL.
Histoire de la cuisine et de la nourriture : du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire / Eric Birlouez
Ouvrage
Publication: Rennes : Ouest-France, 2011 Description: 1 vol. (135 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05A195.
Consultation sur place :
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER TE 59.
Extrait
Appartient au périodique : Journal of Human Evolution, 2015, vol. 85, p. 65-74, 0047-2484
Publication: 2015
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in www.
Extrait
Appartient au périodique : Gerión, 3, 0213-0181
Publication: 1991 Description: p. 355-370
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-Per 063bis-3.
Publication: 1984 Description: p. 277-286
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Afrique & Proche-Orient [in KR.
Extrait
Appartient au livre : L'alimentation des hommes du Paléolithique, Otte, Marcel (1948-....), Liège, 1997, Ed. de l'Université de Liège, approche pluridisciplinaire, p. 151-186
Publication: 1997
Empruntables :
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA ERA/83 (102E).
Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire (2) inc, tap.
Earliest fire in Africa : towards the convergence of archaeological evidence and the cooking hypothesis / John A.J. Gowlett, Richard W. Wrangham
Extrait
Appartient au périodique : Azania, 2013, vol. 48, n° 1, p. 5-30, 0067-270X
Publication: 2013
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in Revues [523].
De l'inici ... al foc : l'edad de la pedra, era de fam o d'abundància ? / Soler Masferrer, Narcís
Publication: 1998 ca Description: p. 7-10
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Sep B [in Batista-50971].
Extrait
Appartient au livre : Les plantes et le feu : Actes du séminaire organisé les 21 et 22 octobre 2010 à Forcalquier par le musée de Salagon, Mane / Forcalquier, 2011, Musée départemental ethnologique de Salagon / C'est-à-dire Editions, p. 49-54, 9782918235040
Publication: 2011
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1633 2010.
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Environnement [in LIE-15895].
Extrait
Appartient au périodique : Documents d'archéologie méridionales, p. 251-313, vol. 27, ARRAY(0x9024898)
Publication: 2004
Empruntables :
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/DOC.
Studies in ancient technology. Volume VI / by Robert James Forbes
Ouvrage
Publication: Leiden : E. J. Brill, 1958 Description: 1 vol. (196 p.) : ill. ; 25 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Techn 1/VI.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 5326-6.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (2) Libre accès EGY T16. F6 1964, Libre accès HCL T16. F6 1958.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.000/780 FORB 6.
Paris : Centre Louis Gernet (arrêt fin 2005) (1) 4°L FORBES Technology 6.
Indisponibles :
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1).
Extrait
Appartient au livre : Nature et fonction des foyers préhistoriques, Nemours, 1989, p. 327-334, 2906160040, Olive, Monique (1950-....), APRAIF, actes du colloque international de Nemours 12-13-14 mai 1987
Publication: 1989
Empruntables :
Caen : SDA Calvados (1) BIBLIO SDA CALVADOS.
Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire (1) tap.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 130/AUD/X.
Toulouse : TRACES (1) 720.
Activités liées à l'utilisation du feu et analyse des comportements : modalités fonctionnelles, modalités saisonnières / Ramiro March, Alexandre Lucquin
Publication: 2007
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) in Collections [5089/27].
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA APDCA/2006 (101C).
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930.106 BEY ; 051/BEY .
Travaux universitaires
Publication: 1998 Description: 1 vol. (152 p.) : ill. ; 30 cm
Empruntables :
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) Libre accès PACEA MEM 1998-03 (38E).
Extrait
Appartient au périodique : Travaux du Centre de recherche sur le Proche-Orient et la Grèce antiques, Leyde, 1971-, 1, p. 9-30, 0167-7551 Appartient au livre : Le Feu dans le Proche-Orient antique, 1 Centre de recherche sur le Proche-Orient et la Grèce antiques (1972 - Strasbourg), Leiden, 1973, E.J. Brill, aspects linguistiques, archéologiques, technologiques, littéraires
Publication: 1973
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0445-01.
Brûlis, fumées et cendres : les plantes, le feu et les savoirs ethnobotaniques au nord-est du Portugal / Ana Maria Carvalho
Extrait
Appartient au livre : Les plantes et le feu : Actes du séminaire organisé les 21 et 22 octobre 2010 à Forcalquier par le musée de Salagon, Mane / Forcalquier, 2011, Musée départemental ethnologique de Salagon / C'est-à-dire Editions, p. 127-134, 9782918235040
Publication: 2011
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1633 2010.
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Environnement [in LIE-15895].
De quels bois je me chauffe : feux domestiques dans les régions de Corse / Paul Simonpoli
Extrait
Appartient au livre : Les plantes et le feu : Actes du séminaire organisé les 21 et 22 octobre 2010 à Forcalquier par le musée de Salagon, Mane / Forcalquier, 2011, Musée départemental ethnologique de Salagon / C'est-à-dire Editions, p. 35-48, 9782918235040
Publication: 2011
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1633 2010.
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Environnement [in LIE-15895].
Extrait
Appartient au périodique : Terrain 19. Carnets du patrimoine ethnologique. Le Feu, Paris : Imprimerie Nationale, 0760-5668
Publication: 1992 Octobre Description: p. 5-17 : bibliographie, illustrations
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 4190.
Extrait
Appartient au livre : Nature et fonction des foyers préhistoriques, Nemours, 1989, sous la dir. de Monique Olive et Yvette Taborin, Mémoires du Musée de Préhistoire d'Ile-de-France ; 2, p. 91-96, 2906160040, Olive, Monique (1950-....), APRAIF, actes du colloque international de Nemours 12-13-14 mai 1987
Publication: 1989
Empruntables :
Caen : SDA Calvados (1) BIBLIO SDA CALVADOS.
Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire (1) tap.
Périgueux : CNP - Centre national de Préhistoire (1) ACT_OLIV_1989.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/00-30.
Toulouse : TRACES (1) 720.
Objets civils domestiques : vocabulaire typologique / sous la direction scientifique de André Chastel, Francis Salet ; conçu par Catherine Arminjon, Nicole Blonde
Ouvrage
Appartient aux collections: Principes d'analyse scientifique, 0768-0031
Publication: Paris : Éditions du Patrimoine, Centre des monuments nationaux , 2022 Description: 1 vol. (XXIII-632 p.) : ill. en coul. ; 31 cmCollection : Principes d'analyse scientifique, ISSN 0768-0031
Empruntables :
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/82-10.
Pages