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Appartient au périodique : Mélanges de l'Ecole française de Rome, Rome, 1971-, 0223-5102, vol.112, n° 1, p. 135-153
Publication: 2000 Description: (19 p.) : ill. en noir
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco.T.P-194.
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Appartient au périodique : Atti del X congresso internazionale dell'AIPMA (Association Internationale pour la Peinture Murale Antique). AIONArchStAnt. Quaderno, Napoli, Università degli studi di Napoli "L'Orientale", P. 575-581 : ill., vol. 18
Publication: 2010
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Pein 68/10,2.
Le officine del Garum : sulla costa Mediterranea ed Atlantica del Marocco / Giuseppe Nocca
Ouvrage
Appartient aux collections: Ipazia, Roma, 2015-, 8
Publication: Roma : Arbor Sapientiae, 2016 Description: 1 vol. (42 p.) : ill. ; 20 cmCollection : Ipazia; 8
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès ACL DE61.A5. N6 2016.
Extrait
Appartient au périodique : Mélanges de la Casa de Velázquez, n° 12, p.69-79, 1976
Publication: 1976 Description: : ill.
Empruntables :
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (1) N 1.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Esp.T.P-013.
Fish processing and salted-fish trade in the Punic West : New archaeological data and historical evolution / Antonio M. Sáez Romero
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 159-174, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 159-174, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 16 p. : ill., cartes
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
La factoria de salazones de Baelo Claudia / Alicia Arévalo Gonzalez, Dario Bernal Casasola, Antonio Alvarez Rojas
Extrait
Appartient au périodique : Revista de arqueologia, n° 251, p. 22-31, s.d.
Publication: s.d. Description: : ill.
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Esp.T.P-035.
Programme tuniso-français d'étude du littoral tunisien, Nabeul, usine de salaison : campagne de nettoyage et de sondages archéologiques, 23 mai-6 juin 1995 : rapport préliminaire (septembre 1995) / Pol Trousset ; rapporteur Alain Schnapp
Rapport de fouille
Publication: [S.l.] : , 1995 Description: non pag.
Consultation sur place :
Nanterre : MSH Mondes - Service des archives de la Maison des Sciences de l'Homme Mondes: Exclu du prêt (1) MAE/1996 - 4.416.
Industrial archaeology : an introduction / Kenneth Hudson
Ouvrage
Publication: Philadelphia : Dufour, 1964 Description: 179 p.-[17] p. de pl. : ill. en noir ; 23 cm
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG CC80.9. H8 1964.
Extrait
Appartient au périodique : Annales de Bretagne, 80, fasc. 1, p. 215-236, 1973, 0003-391X
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 60.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 162/SAN/X.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/62PER.
Los paisajes que encontró Tariq : La bahía de Algeciras entre los siglos III y VIII / Helena Jiménez Vialás
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Appartient au périodique : Lucentum, 37, p. [251]-269, 0213-2338, Alicante, 2018
Publication: 2018 Description: 19 p. : ill.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 053-37.
An overview of the fish-salting production centre at Tróia (Portugal) / Inês Vaz Pinto, Ana Patrícia Magalhães, Patrícia Brum
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 145-157, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 145-157, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 13 p. : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Les sauces de poisson dans l'ouest de la province romaine de Lyonnaise : réflexions sur l'élaboration et la nature des produits / Cyril Driard
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 47-60, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 47-60, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 14 p. : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Extrait
Appartient au périodique : Africa, Tunisie, Institut national du patrimoine, 1999, XVII, 1999, p. 153-197
Publication: 1999 Description: : ill. ; 30 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) FE 4054.
Rapport préliminaire sur les industries de salaisons de poisson en Maurétanie Tingitane / Zaaraoui Yahya ; sous la direction du professeur Jean-Christophe Sourisseau
Travaux universitaires
Publication: 2005 Description: 2 vol. (340 p.) : ill., cartes, plans ; 30 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (2) Res 887/1, Res 887/2.
Programme tuniso-français d'étude du littoral tunisien ; 2 : fouilles d'installations industrielles et portuaires / Pol Trousset ; rapporteur Alain Schnapp
Rapport de fouille
Publication: [S.l.] : , 1997 Description: 18 p., (13)pl.h.t.
Consultation sur place :
Nanterre : MSH Mondes - Service des archives de la Maison des Sciences de l'Homme Mondes: Exclu du prêt (1) MAE/1998 - 4.416.
Extrait
Appartient au périodique : Saguntum y el Mar : exposicion, Saguntum, 1991, Sagunt
Publication: 1991 Description: p. 117-118, photo
Empruntables :
Bordeaux : Ausonius - Bibliothèque Robert-Etienne (arrêt 1994) (1) IV-O-5.
Exploitation et commercialisation des ressources maritimes de la Petite Syrte : témoignages archéologiques et spécificités régionales / Ali Drine, Elyssa Jerray
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 103-114, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 103-114, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 12 p. : ill., cartes
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Un asentamiento de época púnica en la campiña costera de la Bahía de Cádiz : estructuras, fases de uso y contextos materiales de Puerto-19 = A Punic settlement in the coastal countryside of the Bay of Cadiz. Structures, main phases and material contexts at Puerto-19 / Antonio M. Sáez Romero, José María Gutiérrez López, María Cristina Reinoso del Río
Extrait
Appartient au périodique : Archivo español de arqueología, 1940-, 93, p. 61-80, 0066-6742, Madrid
Publication: 2020 Description: 20 p. : ill., carte
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 138-93.
Le Carrelet en Camargue : bassins de salaison et occupations de l'Antiquité tardive / Lucas Martin
Publication: 1997 Description: p. 51-57 : 5 fig.
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) inc..
Programme sur le littoral de la Tunisie : rapport sur les campagnes de 1996 / Pol Trousset ; rapporteur Alain Schnapp
Rapport de fouille
Publication: [S.l.] : , 1996 Description: non pag.
Consultation sur place :
Nanterre : MSH Mondes - Service des archives de la Maison des Sciences de l'Homme Mondes: Exclu du prêt (1) MAE/1997 - 4.416.
Cetariae 2005 : salsas y salazones de pescado en occidente durante la antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 de noviembre de 2005) / edited by L. Lagóstena, D. Bernal & A. Arévalo
Ouvrage
Publication: Oxford : Archaeopress, 2007 Description: 1 vol. (VI-552 p.) : ill. ; 30 cmCollection : British archaeological reports; 1686
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco-217.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) SRA/63-57, Libre accès CNRS/BAR IS 1686.
Extrait
Appartient au périodique : Revue archéologique de Picardie, 2003, fasc. 1/2, p. 65-75, 0752-5656, 2003
Empruntables :
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/10PER41.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Picardie.
Officine per la produzione del garum : urbanistica e tipologia. Il caso di Nora / Bianca Maria Giannattasio
Extrait
Appartient au livre : L'Africa romana : i luoghi e le forme dei mestieri della produzione nelle province africane, Roma, 2010, Carocci, 37, 2, p. 1489-1499
Publication: 2010 Description: 11 p. : 6 fig.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0719-18.2.
Pescadors de l'antiga Empúrie : [exposició, Casa dels Forestals de Sant Martí d'Empúries, L'Escala, de l'1 de juliol a l'11 de setembre de 2006]
Ouvrage
Publication: Empúries-l'Escala : Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries, 2006 Description: 1 vol. (59 p.) : ill. ; 22x24 cm
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) ANI EXP 08.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 4280.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.mar-370.
Extrait
Appartient au périodique : Lucerna, 2
Publication: 1987 Description: p. 165-176
Empruntables :
Bordeaux : Ausonius - Bibliothèque Robert-Etienne (arrêt 1994) (1) VIII-J-2.
La salaó de peix a Empúries i a L'Escala : del garum a l'anxova : / [organitza] Ajuntament de L'Escala, Museu de l'anxova i de la sal, Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries ; [coordinació de l'exposició i del catàleg Lurdes Boix i Llonch, Marta Santos Retolaza]
Ouvrage
Publication: L'Escala : Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries, 2014 Description: 1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul., cartes, plans ; 22 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Esp-TP 262.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) MDAA ESP MUS 01.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 1373.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 33B447.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.170/053 SALA.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture K30/2014.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GE 509.
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1)Accès réservé 55-AVA.
Publication: 2008 Description: p. 425-440 : ill.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0719-17.1.
Extrait
Appartient au périodique : Monographies Instrumentum, Montagnac (Hérault), Montagnac (Hérault), 1997-, 31, p. 31-38, 1278-3846 Appartient au livre : Lychnological Acts 1, Chrzanovski, Laurent, Montagnac, 2005, M. Mergoil, actes du 1er congrès international d'études sur le luminaire antique, Nyon-Genève, 29.IX - 4.X.2003, 2907303902
Publication: 2005 Description: 8 p.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Techn 169/31.
Publication: 2016 Description: 20 p. : ill.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6598.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès SRA/64-117.
Baelo Claudia : sector Sur 1981-1983, Avance / M. Martin-Bueno, J. Liz Guiral, M.L. Cancella Ramirez de Arellano
Extrait
Appartient au périodique : Mélanges de la Casa de Velázquez, 20
Publication: 1984 Description: p. 487-496 : ill.
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) TAP20A19.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 161/MAR/X.
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