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			No cover image available L'Olivo gentile : attualità delle osservazioni e delle intuizioni di Giorgio Gallesio in tema olivicolo / Orazio Sappa Extrait Appartient au périodique : Atti del Convegno Omaggio di Prasco a Giorgio Gallesio, Castello di Prasco (Al) Publication: 1998 Description: p. 135-144 Empruntables : — Bordighera (Italie) : IISL - Institut international d'études ligures (1) LI/00/SAP 1998. Add to cart (remove)
			No cover image available Maximum figures and maximizing strategies of oil production ? Further thoughts on the processing capacity of roman olive presses / par David J. Mattingly Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.483-498 ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			Ευέλαιος Κύπρος : η ελία και το λάδι από την αρχαιότητα στην προβιομηχανική εποχή / Σοφοκλής Χατζησάββας Ouvrage Publication: Λευκωσία : Ίδρυμα Αναστάσιος Γ. Λεβέντης, 2021 Description: 1 vol. (228 p.) : ill. en noir et en coul., plans ; 28 cm Indisponibles : — Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1). Add to cart (remove)
			No cover image available Oil extraction and processing equipment in Classical Greece / par Lin Foxhall Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.183-200 : 8 fig. ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			Modernité archéologique d'un arbre millénaire : l'olivier / Philippe Marinval (dir.) Ouvrage Publication: Toulouse : Centre d'Anthropologie, Archives d'Ecologie Préhistorique (AEP), 2005 Description: 1 vol. (153 p.) : ill. ; 24 cmCollection : Archeo-Plantes; 2 Empruntables : — Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05E212. — Toulouse : TRACES (1) AB 68. Consultation sur place : — Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès PER 116. Add to cart (remove)
			No cover image available L'huile en Italie centrale à l'époque républicaine : une production sous-estimée ? / par Xavier Lafon Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.263-281 : 10 fig. ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			No cover image available L'Olivier en Tunisie : étude cartographique / Labiba Labaied Ouvrage Appartient aux collections: Publications de l'Université de Tunis Publication: Tunis : Université de Tunis, 1981 Description: 94 p. ; 24 cm + CartesCollection : Publications de l'Université de Tunis. Géographie; 17 Empruntables : — Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès BAB HD9259.O3. L3 1981. Add to cart (remove)
			No cover image available Licetto et Monte Leone : Corse-du-Sud (2A), Bonifacio : rapport de diagnostic / par Anne Hasler, Pascal Tramoni, Colette Castrucci ; avec la collaboration de Stéphane Barbey, Bruno Fabry Rapport de fouille Publication: Nîmes : Inrap MED, 2014 Description: 1 vol. (82 p.) : couv. ill., ill. en coul., plans, cartes ; 30 cm Consultation sur place : — Paris : INRAP - Institut national de recherches archéologiques préventives: Exclu du prêt (1)Accès réservé (RD) 2A.BON.Has.14. Add to cart (remove)
			L'Huile d'olive en Méditerranée : histoire, anthropologie, économie de l'antiquité à nos jours ; actes de la table ronde du groupement d'intérêt scientifique "Sciences humaines sur l'aire méditerranéenne", Aix-Marseille, Novembre 1983 Ouvrage Publication: Aix-en-Provence : Institut de recherches méditerranéennes, 1985 Description: 211 p.Collection : Mémoires et documents; 2 Empruntables : — Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 HUI ; 102/HUI. Add to cart (remove)
			No cover image available Olive cultivation and oil production in Minoan Crete / par Harriet Blitzer Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.163-175 : 3 fig. ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			No cover image available Olive Production and the Roman Economy : the Case for Intensive Growth in the Roman Empire / R. B. Hitchner Extrait Appartient au périodique : Bulletin de Correspondance Hellénique, Supplément,, 0304-2456, 26 Appartient au livre : La production du vin et de l'huile en Méditerranée = Oil and wine production in the Mediterranean area : symposium international, Athènes : Ecole Française, Paris, De Boccard, 1993., Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991 / organisé par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var à l'initiative de M.-C. Amouretti, J.-P. Brun et D. Eitam ; édité par M.-C. Amouretti et J.-P. Brun, p. 499-508 Publication: 1993. Description: : ill. ; 24 cm Consultation sur place : — Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) FE 5314. Add to cart (remove)
			Les Oléades : actes du colloque de l'an 2000, 18 au 20 février 2000, Avignon, Palais des Papes et Villeneuve-lez-Avignon, Chartreuse / Madeleine Ferrières, Edmond Bertrand, Philippe Bachimon... [et al.] Ouvrage Appartient aux collections: Etudes vauclusiennes, Avignon, 1969-, 0153-9221, 64 Publication: Avignon : Ed. RMG, 2001 Description: 1 vol. (51 p.) : ill. ; 30 cmCollection : Etudes vauclusiennes; 64 Empruntables : — Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Periodique. Add to cart (remove)
			No cover image available Zac du Levant, tranche 1 : Espondeilhan : Languedoc-Roussillon, Hérault (34) : rapport de diagnostic / par Bruno Vanderhaegen ; avec la collaboration de Xavier Milland, Antoine Farge Rapport de fouille Publication: Nîmes : Inrap MED, 2015 Description: 1 vol. (43 p.) : couv. ill., ill. en coul., plans, carte ; 30 cm Consultation sur place : — Paris : INRAP - Institut national de recherches archéologiques préventives: Exclu du prêt (2)Accès réservé (RD) 34.ESP.Van.15, Accès réservé (RD) 34.ESP.Van.15. Add to cart (remove)
			No cover image available Origines de la civilisation de l'olivier en Méditerranée / par Marie-Annick Dubur-Jarrige Extrait Appartient au périodique : Archéologie en Languedoc, 23 Publication: 1999 Description: p. 121-128 : 1 fig. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) inc.. Add to cart (remove)
			No cover image available Les sous-produits de la fabrication de l'huile et du vin dans l'Antiquité / par Marie-Claire Amouretti Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun, Ecole française d'Athènes, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.463-476 ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). — Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) B.L.T.P. Amo/2. Add to cart (remove)
			No cover image available L'Oliveto sperimentale dell'Istituto nei suoi ventotto anni di vita / C. Carocci Buzi Ouvrage Publication: Sanremo : Grafiche Bracco, 1968 Description: 46 p., [27] p. de pl. : ill. ; 30 cm Empruntables : — Bordighera (Italie) : IISL - Institut international d'études ligures (1) IV O MISC N 15. Add to cart (remove)
			No cover image available Pressoirs d'olives à levier et contrepoids en Provence et en Afrique / [Benoît, Fernand] Extrait Appartient au périodique : Mémoires de l'Institut historique de Provence, fasc. 1 Publication: 1936 Description: 24 p. Empruntables : — Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 162/BEN/X. Consultation sur place : — Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès TP. TECHN. AGR. 1. Add to cart (remove)
			No cover image available L'Origine della coltivazione dell'olivo e lo sviluppo dell'agricoltura mediterranea / Tomaso Di Fraia Extrait Appartient au périodique : Naturalmente, 10 Publication: 1997 Description: p. 21-25 Empruntables : — Toulouse : TRACES (1) 2799. Add to cart (remove)
			No cover image available Technical Specifications for some North African Olive Presses of Roman Date / R. B. Hitchner, D.J. Mattingly Extrait Appartient au périodique : Bulletin de Correspondance Hellénique, Supplément,, 0304-2456, 26 Appartient au livre : La production du vin et de l'huile en Méditerranée = Oil and wine production in the Mediterranean area : symposium international, Athènes : Ecole Française, Paris, De Boccard, 1993., Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991 / organisé par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var à l'initiative de M.-C. Amouretti, J.-P. Brun et D. Eitam ; édité par M.-C. Amouretti et J.-P. Brun, p. 439-462 Publication: 1993. Description: : ill. ; 24 cm Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Consultation sur place : — Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) FE 5331. Add to cart (remove)
			No cover image available Pratiques culturales et système agraire gallo-romain. L'exemple de la vallée de l'Hérault et du Biterrois (Hérault) / Cécile Jung, Hervé Pomarèdes ; avec la collaboration de Michel Compan ... [et al.] Extrait Appartient au périodique : Revue archéologique de Narbonnaise, Montpellier, 2013, 46, p. 159-177, 0557-7705 Publication: 2014 Description: 19 p. : ill. Empruntables : — Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Per 06-46. — Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) B02. Add to cart (remove)
			No cover image available Le vin et l'huile en Provence médiévale : essai de bilan / par Georges Comet Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.343-358 ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			No cover image available La Coltivazione dell'olivo e l'estrazione dell'olio nelle province oleifere italiane : poste a confronto con i metodi più razionali e moderni.Opera originale illustrata con disegni delle macchine più perfette / Cappi Ouvrage Publication: San Remo : Tipogr.sociale Ligure, 1875 Description: 331 p. : 12 tav. ; 15x23 cm. Empruntables : — Bordighera (Italie) : IISL - Institut international d'études ligures (1) XII X 6. Add to cart (remove)
			Plantes et moulins à huile, hier et demain : actes du colloque de Forcalquier: 17-24 avril 1994 / publiés sous la direction de Marceau Gast, Philippe Marinval et François Sigaut Ouvrage Publication: Toulouse : Centre d'Anthropologie, Archives d'Ecologie Préhistorique (AEP), 2005 Description: 1 vol. (259 p. : ill. ; 24 cmCollection : Archeo-Plantes; 1 Empruntables : — Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05E211. — Toulouse : TRACES (1) AB 67. Consultation sur place : — Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès PER 116. Add to cart (remove)
			L'olive : de l'arbre à la table / texte Philippe Anginot ; photogr. François Isler Ouvrage Publication: Seyssinet : Libris, 2003 Description: 103 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul./20 cm.Collection : Artisans de la terre Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) CCE ANG 01. Add to cart (remove)
			No cover image available Olive production and the roman economy : the case of intensive growth / par R. B. Hitchner Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.499-508 ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			No cover image available L'Oléiculture et la viticulture en Gaule : instruments et installations de production / Jean-Pierre Brun Extrait Appartient au périodique : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée = Oil and Wine Production in the Mediterranean Area, Symposium international, Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1991, Athènes Publication: 1993 Description: p. 307-341 : 16 fig. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) P GAL/46. Add to cart (remove)
			No cover image available L'oléiculture et la viticulture antiques en Gaule d'après les vestiges d'installations et de production / par Jean-Pierre Brun Extrait Appartient au livre : La Production du vin et de l'huile en Méditerranée, Athènes, 1993, par le Centre Camille Jullian et le Centre archéologique du Var (Aix-en-Provence et Toulon, 20-22 novembre 1993), éd. par Marie-Claire Amouretti et Jean-Pierre Brun = Oil and Wine production in the Mediterranean Area : actes du Symposium international organisé, Ecole française d'Athènes, Bulletin de correspondance hellénique, 26, 2-251-60238-X Publication: 1993 Description: p.307-341 : 16 fig. ; 24 cm. Empruntables : — Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1). Add to cart (remove)
			No cover image available Oliviers et moulins à Saint-Cézaire-sur-Siagne / Daniel Thiéry Extrait Appartient au périodique : Institut de Préhistoire et d' Archéologie des Alpes-Maritimes : Mémoires, Nice, IPAAM, 1997, tome XXXIX, 1997, p. 109-125 Publication: 1997 Description: : ill. ; 24 cm Consultation sur place : — Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) TP 2969. Add to cart (remove)
			No cover image available A propos de l'huile et du vin en Afrique romaine ou pourquoi déromaniser l'archéologie des campagnes d'Afrique / Philippe Leveau Extrait Appartient au périodique : Pallas, p. 77-89, vol. 68 Publication: 2005 Empruntables : — Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Periodique. Consultation sur place : — Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES PAL 68. Add to cart (remove)
			No cover image available DISPOSITIVOS PARA LA PRODUCCION DE ACEITE EN EPOCA ROMANA EN ANDALUCIA / [Carrillo Díaz-Pines, José Ramon] Extrait Appartient au périodique : L'Africa romana : atti dell'XI Convegno di studio Cartagine, 15-18 dicembre 1994, a cura di Mustapha Khanoussi, Paola Ruggeri e Cinzia Vismara, Ozieri Publication: 1996 Description: vol. 2, pp. 611-627 Empruntables : — Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0719-11.2 2ex. Add to cart (remove)

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