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Una industria de salazones de epoca romana en la Plaza del Marques. 1 : excavaciones arqueologicas en la ciudad de Gijon
Ouvrage
Publication: GijonVille de Gijon, 1994 Description: 214 p. ; 29 cmCollection : Serie Patrimonio
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES ESP 44.1.
La production urbaine de salaisons en Algérie à l'époque romaine : l'exemple de Tipasa (Maurétanie Césarienne) / [Touatia Amraoui]
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 91-101, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (11 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Salting the East : evidence for salted fish and fish products from the Aegean sea in roman times / [Tatiana Theodoropoulou]
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 213-227, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (15 p.) : ill. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Fish products and their trade in Tauric Chersonesos / Byzantine Cherson : the development of a traditional craft from Antiquity ta the Middle Ages / [Martina Cechová]
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 229-236, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (8 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 115-127, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (13 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Les sauces de poisson dans l'ouest de la province de Lyonnaise : réflexions sur l'élaboration et la nature des produits / [Cyril Driard]
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 47-60, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (14 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Exploitation et commercialisation des ressources maritimes de la Petite Syrte : témoignages archéologiques et spécificité régionales / [Ali Drine, Elyssa Jerray]
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 17, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & Ships : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité = Production and commerce of salsamenta during Antiquity, Arles, Aix-en-Provence, 2014, Botte, Emmanuel, ed. ; Leitch, Victoria, ed., Éditions errance, Centre Camille Jullian, p. 103-114, 978-2-87772-579-8
Publication: 2014 Description: 1 vol. (12 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Extrait
Appartient au périodique : Conimbriga, n° 32-33, p. 201-218, 1994
Publication: 1994
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco.T.P-150.
Talleres haliéuticos en la Hispania romana / Darío Bernal Casasola, Enrique García Vargas
Extrait
Appartient au périodique : Anejos de Archivo Español de Arqueología, 71, p. 295-318, Madrid, 1951-, 0561-3663 Appartient au livre : Artífices idóneos : artesanos, talleres y manufacturas en Hispania, Mérida, 2014, Bustamante Álvarez, Macarena, ed. ; Bernal Casasola, Darío, ed., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de Arqueología, p. 295-318, 9788400098438, Bustamante Álvarez, Macarena (1983-....), reunión científica, Mérida (Badajoz, España), 25-26 de octubre, 2012
Publication: 2014 Description: 24 p. : ill.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GE 507.
Le sel à petits pas / Nathalie Tordjman ; Illustrations de Yves Calarnou
Ouvrage
Publication: Arles : Actes Sud junior, 2008 Description: 61 p.
Empruntables :
Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais (1) Libre accès J 0 00 D40 TOR.
Extrait
Appartient au périodique : Gallia, 43, 2
Publication: 1985 Description: p. 241-242
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1).
Le anfore africane del relitto di Grado : contibuto allo studio delle prime produzione tunisine e del commercio di salse e di conserve di pesce
Extrait
Appartient au livre : Archeologia subacquea, p. 129-155, 1997, Pelagatti, Paola, Roma, II, 8824003826
Publication: 1997
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) A.S.M-083/2.
Midlu "Pökelfleisch" / Karlheinz Deller,...
Extrait
Appartient au périodique : Assur, Malibu, Calif., 1974-1984, vol. 3, n°4, p. 169-175, 0145-6334
Publication: 1983 Description: 9 p.
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) Réserve BOT 105.
Extrait
Appartient au périodique : Rossijskaja arkheologija, p. 154-170 : ill., vol. 3
Publication: 1994
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Hg I-TP 74.
Extrait
Appartient au périodique : Landscape history, 2015, 36, 1, 0143-3768
Publication: 2015 Description: p. 9-24 : ill., ill en coul.
Consultation sur place :
Caen : CRAHAM - Centre Michel de Boüard: Exclu du prêt (1) Libre accès P 605.
Factorías de salazón de pescado en la península tingitana / Abdel Mohcin Cheddadi, Baraka Raissouni, José Ramos Muñoz, Abdeljalil Bouzouggar, dir. Dario Bernal Casasola
Extrait
Appartient au livre : Actas del I Seminario Hispano-Marroquí de especialización en Arqueología, Cádiz, Universidad de Cádiz - Aula universitaria del estrecho, pp. 201-206, 9788498280920
Publication: Cádiz : Universidad de Cádiz - Aula universitaria del estrecho, 2006
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Afrique & Proche-Orient [in BER-14258].
Les Amphores d'Alsace et de Lorraine : Contribution à l'histoire de l'économie provinciale sous l'empire romaine. 2 vol. Texte et Annexes / Juliette Baudoux
Travaux universitaires
Publication: S.l. : s.n., 1990 Description: 513 p. : ill. ; 30 cm
Consultation sur place :
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER E3 75,76.
Publication: 2006 Description: p. 83-
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Paléontologie [in HOR-14126].
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) Libre accès PACEA PAL 86D-21.
Extrait
Appartient au périodique : BAP : suppl., p .167-177, vol. 2, 0221-8321
Publication: 2004
Empruntables :
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/BUL.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES BAP SUP 2.
Las Cetariae del litoral onubense en época romana / Juan M. Campos Carrasco, J. A. Péres Macías, N. de la O Vidal Teruel
Ouvrage
Appartient aux collections: Arias Montano
Publication: Huelva : Universidad de Huelva, 1999 Description: 222 p. : ill. en noir ; 24 cmCollection : Arias Montano; 32
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DP402.H8. C3 1999.
Toulouse : TRACES (1) AG 185.
Publication: 1998 Description: p. 239-372
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) TAP25C83.
La explotación histórica de la sal : investigación y puesta en valor : [congreso internacional, Casa de la cultura de Ciempozuelos, Madrid, 1 y 2 de diciembre de 2006] / Sociedad española de historia de la arqueología
Ouvrage
Publication: Madrid : Sociedad española de historia de la arqueología, 2009 Description: 1 vol. (317 p.) : ill. ; 30 cmCollection : Memorias de la Sociedad española de historia de la arqueología; 2
Empruntables :
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RL5 2156.
Consultation sur place :
Toulouse : TRACES: Exclu du prêt (1) Libre accès T94.
Roman army pay scales / by M. Alexander Speidel
Extrait
Appartient au périodique : JRS, [1992], LXXXII, 1992, p. 87-106
Publication: [1992] Description: : ill. ; 24 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) FE 1537.
Excavaciones arqueologicas en el istmo de Ceuta / José Manuel Hita Ruiz, Fernando Villada Paredes
Ouvrage
Publication: Ceuta : Direccion provincial del Ministerio de Cultura, 1994 Description: 1 vol. (72 p.) : ill. ; 24 cmCollection : Cuadernos del Rebellin; 10
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Af Ma 60/1.
Lecture moderne de Pline l'Ancien : communication sur la production et la consommation de sel de mer dans le bassin méditerranéen / B. Moinier
Publication: 1985 Description: p. 73-105
Empruntables :
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA APDCA/1984 (101C).
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen (1) Libre accès CM 32.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 EXP ; 051/EXP.
Extrait
Appartient au livre : La pêche cotière en Tunisie et en Méditerranée.-Cahiers du CERES n°10, [Tunis], [1995], Tunis, 1995, p. 21-48
Publication: [1995] Description: : ill. ; 22 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) FE 447.
Producción neolítica de sal marina en La Marismilla (La Puebla del Río, Sevilla). Datos renovados e hipótesis complementarias = Neolithic production of sea salt in La Marismilla (La Puebla del Río, Seville). Revised data and hypotheses / José Luis Escacena Carrasco, Daniel García Rivero
Extrait
Appartient au périodique : Lucentum, 38, p. [9]-26, 0213-2338, Alicante, 2019
Publication: 2019 Description: 18 p. : ill.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 053-38.
Le Sel des plages : Cotta et Tahadart, Maroc / Antoinette Hesnard
Extrait
Appartient au périodique : Mélanges de l'Ecole française de Rome. Antiquité, 110 fasc. 1
Publication: 1998 Description: p. 167-192 : 8 fig.
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) P MEFRA/1998.
Especies pescadas, especies ingeridas : el consumo de pescado y moluscos marinos en las sociedades fenicio-púnicas / Arturo Morales Muñiz, Eufrasia Roselló Izquierdo
Extrait
Appartient au livre : Sal, pesca y salazones fenicios en Occidente, Ibiza, 2012, p. 123-156
Publication: 2012 Description: 34 p. : 5 fig., tabl.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 2011-67.
Las industrias de salazón en el norte de la península ibérica en época romana : nuevas aportaciones / Carmen Fernández Ochoa, Julio Martínez Maganto
Extrait
Appartient au périodique : Archivo español de arqueología, 67, p. 115-134, 0066-6742, Madrid, 1940-, 169-170
Publication: 1994 Description: 10 p.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-Per 138-67.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Esp.T.P-028.
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