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La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie / Ed. par O. Redon, F. Sabban, S. Serventi
Ouvrage
Publication: [S.l.] : Stock-Moyen Age, 1991 Description: 333 p.
Empruntables :
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Moyen-Age - 052/04.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 RED ; 054/RED.
Le Moyen Âge sur le bout du nez : lunettes, boutons et autres inventions médiévales / Chiara Frugoni ; traduit de l'italien par Silvano Serventi ; préface de Jacques Le Goff
Ouvrage
Publication: Paris : Les Belles Lettres, 2011 Description: 1 vol. (XVI-262 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 22 cmCollection : Histoire; 111
Empruntables :
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/70-135.
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