site du réseau Frantiq
Normal view MARC view

Réservoirs à neige, réservoirs à glace à travers l'Europe et le monde [Extrait] : constantes et variantes / Ada Acovitsioti-Hameau

Publication : 2001 Extrait de : Las neveras y la artesania del hielo. La proteccion de un Patrimonio Etnografico en Europa. Zaragoza : Institucion Fernando el Catolico (C.S.I.C.), p. 27-82Description : : ill. ; 24 cmLangue : Français ; Espagnol ; Italien. Auteur principal: Acovitsioti-Hameau, Ada (1955-....) Sujets:conservation d'aliments -- eau -- artisanat alimentaire -- commerce -- glacière -- technologie -- technique de construction -- économie (faits) Chrono:époque contemporaine -- époque moderne Lieux:Mazaugues -- Europe -- Département du Var
Current location Call number Status Notes Date due Barcode
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur
TP 3295 (Browse shelf) Exclu du prêt Don Ada Acovitsioti Hameau

Bibliogr.

There are no comments for this item.

to post a comment.