Normal view
MARC view
Réservoirs à neige, réservoirs à glace à travers l'Europe et le monde : constantes et variantes / Ada Acovitsioti-Hameau
Extrait
Appartient au livre : Las neveras y la artesania del hielo. La proteccion de un Patrimonio Etnografico en Europa, Zaragoza, Institucion Fernando el Catolico (C.S.I.C.), 2001, p. 27-82
Sujet: conservation d'aliments • eau • artisanat alimentaire • commerce • glacière • technologie • technique de construction • économie (faits)
Lieu: Mazaugues • Europe • Département du Var
Époque: époque contemporaine • époque moderne
Item type:
Extrait
Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur | TP 3295 (Browse shelf(Opens below)) | Exclu du prêt | Don Ada Acovitsioti Hameau |
Bibliogr.
There are no comments on this title.