L'expansion urukéenne au IVe millénaire donne l'occasion d'étudier le rôle de l'ethnicité et de la culture matérielle dans l'organisation de contacts culturels lors de la préhistoire récente. A Hacinebi, des communautés locales anatoliennes et des communautés sud-mésopotamiennes (Uruk), tout en exerçant des actions réciproques et en procédant à des échanges, ont maintenu pendant plusieurs siècles des identités. Ici sont explorés les comportements domestiques tels qu'ils peuvent s'exprimer à travers les différents usages de la poterie. Nous nous sommes plus particulièrement attachés à mettre en évidence les pratiques culinaires aussi bien des groupes anatoliens que des groupes mésopotamiens ayant coexisté à Hacinebi. Les pratiques que nous avons pu identifier dans le matériel paraissent fort différentes d'un groupe à l'autre et pourraient exprimer à Hacinebi l'habitus ou les signatures culturelles des deux communautés. (revue)

The Uruk expansion of the 4th millennium presents a rare opportunity to study the material correlates of ethnicity in the organization of prehistoric culture contact. At Hacinebi, local Anatolian and southern Mesopotamian (Uruk) communities interacted and engaged in exchange, yet maintained separate identities over several centuries. This paper explores the domestic behaviors inferred from several use-related aspects of pottery with a specific emphasis on reconstructing the culinary routines of the Anatolian and Mesopotamian groups at Hacinebi. The different practices evident in the contrasting assemblages express the habitus or domestic cultural practice of two ethnic groups at Hacinebi.