Details for: Livres en bouche. Cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle. › CCI - Catalogue Collectif indexé du réseau FRANTIQ catalog

Image from Google Jackets

Normal view MARC view

Livres en bouche. Cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle. / dir. sabine Coron

Ouvrage

Publication: Paris : Bibliothèque Nationale de France / Hermann, Editeurs des Sciences et des Arts, 2001 Description: 251 pTitre de forme: ExpositionISBN: 2-7056-6438-6. Co-auteur: Coron, Sabine, Directeur de publication, 1945-....

Sujet: littérature • alimentation Lieu: Pas de terme Époque: époque moderne • époque médiévale

Item type: Ouvrage

Holdings ( 1 )
Comments ( 0 )

Holdings
Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS	SRA/80-25 (Browse shelf(Opens below))	Available		AREN/SRA073400

Browsing Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous					No cover image available		No cover image available	Next
Previous	SRA/80-22 Archéologie de l'agriculture moderne. De la reconstruction des campagnes à l'agriculture industrielle , France, fin XVe-début XXe siècles	SRA/80-23 Marc Deydier , 1845-1920	SRA/80-24 Un village, la terre et ses hommes , Toury en Beauce (XIIe - XVIIe siècle)	SRA/80-25 Livres en bouche. Cinq siècles d'art culinaire français, du quatorzième au dix-huitième siècle.	SRA/80-26 La Marne pays de la bière , les brasseries disparues	SRA/80-27 Places fortes , bastion du pouvoir	SRA/80-27,2 Places fortes , bastion du pouvoir	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.