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History and technology of olive oil in the Holy Land / Rafael Frankel, Shmuel Avitsur, Etan Ayalon ; ed. by Etan Ayalon, translated by C. Jacobson
Ouvrage
Sujet: huile • olive • technologie • moulin • huilerie • artisanat alimentaire • musée • reconstruction • histoire des techniques • agriculture • pressoir à huile • commerce • moulin à huile • huile d'olive
Lieu: Proche Orient • Palestine • Israël • Moyen Orient • Acre (Israël)
Époque:
Antiquité gréco-romaine
Item type:
Ouvrage
Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix | Techn 153 (Browse shelf(Opens below)) | Available | |||
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines | P 10 (Browse shelf(Opens below)) | Available | Don | ALEX-3662 | |
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée Libre accès | HCL HD9259.O3. H5 1994 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 084857 | ||
Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales | Non consultable | PAOR6835 | |||
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge | 930/306 FRA ; 302/FRA (Browse shelf(Opens below)) | Available | CEPAM018646 |
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Bibliogr. p. 193-197, Index p. 199-206
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