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La Cuisine arabe des classes sociales citadines aisées du IXe siècle au XIVe siècle / Catherine Guillaumond
Travaux universitaires
Sujet: alimentation • histoire culturelle • ville • classe sociale • cuisine arabe
Époque:
Xe siècle
Mots libres:
Monde musulman
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11e s.ap.JC
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12e s.ap.JC
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13e s.ap.JC
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14e s.ap.JC
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Item type:
Travaux universitaires
Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée Réserve 1 | BAB SB 73 (Browse shelf(Opens below)) | Exclu du prêt | 040584 |
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MOM bibliogr.p.171-174
MOM Maîtrise : Histoire : Université Lumière Lyon II : 1982
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