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Ouvrage
Publication: Michigan : University microfilms international, 1989 Description: 348 p. ; 20 cm
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco-054.
Mediterranean Sea- Continental Waters : Garum and exotic animals maritime trade in the Roman Period / Zaraza Friedman
Extrait
Appartient au périodique : Skyllis, 11/01/1998, n° 20, p. 59-68, 1436-3372
Publication: 2021 Description: 10p.
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Libre accès Skyllis 20.
La production urbaine de salaison en Algérie à l'époque romaine : l'exemple de Tipasa (Maurétanie Césarienne) / Touatia Amraoui
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 91-101, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 91-101, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 11 p. : ill., plans
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Extrait
Appartient au périodique : ROMULA, N° 5, 1695-4076
Publication: 2006 Description: p. 167-218 : ill.
Empruntables :
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Espagne.
Ampliando los negocios haliéuticos : Reformas del viario público en Iulia Traducta y Baelo Claudia / Darío Bernal Casasola, José A. Expósito Álvarez, Rafael Jiménez-Camino Álvarez, José Juan Díaz Rodríguez
Extrait
Appartient au livre : Ruptura y continuidad : el callejero de la ciudad clásica en el tránsito del Alto Imperio a la Antigüedad Tardía, Alicante , 2020, José Miguel Noguera Celdrán, Manuel H. Olcina Doménech (Eds.), MARQ, Museo Arqueológico de Alicante, p. 297-317
Publication: 2020 Description: 21 p. : ill., plans
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 3803-W.
A propos du "Garum sociorum" / [Etienne, Robert]
Extrait
Appartient au périodique : Scripta Antiqua, 1298-1990, Talence, 1999-, 15, p. 499-510 Appartient au livre : Itineraria hispanica, Étienne, Robert (1921-2009), Bordeaux, 2006, Ausonius, recueil d'articles de Robert Étienne, 2-910023-75-3
Publication: 2006 Description: p. 499-510
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 2071-15.
Les sauces de poisson produites sur la côte atlantique des Gaules : sources archéologiques et productions diversifiées des ateliers de salaisons / Cyril Driard, Yvon Dréano et Nicolas Garnier
Extrait
Appartient au périodique : Gallia, Paris, 1943 -, 2017, 74,2, p. 183-205, 0016-4119
Publication: 2018 Description: 23 p.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 142-74.2.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Gallia 74/2.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 592.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
Travaux universitaires
Publication: Ann Arbor, MI : Univ. microfilms international, 1993 Description: 185 p.
Empruntables :
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 COR ; 167/COR.
Les amphores à salaisons et sauces de poissons de Bétique et de Tarraconnaise : typologie et contenu (fin de la République - Haut-Empire) : thèse pour obtenir le grade de docteur d'Aix Marseille Université / Kevin Quillon ; sous la direction de M. Dominique Garcia et Mme Marie-Btrigitte Carré
Travaux universitaires
Publication: 2016 Description: 3 vol. (564, 312, 426 p.) ; 29 cm
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (3) Amph-094(1), Amph-094(2), Amph-094(3).
Publication: 2008 Description: p. 285-290
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0719-17.1.
Eskiçağʾda Anadolu'unu Güney ve Batısında Yer Alan Bölgelerde Balık ve Balıkçılık = Fish and Fishing in the Southern and Western Regions of Ancient Anatolia / Pinar Bursa Sturtevant
Extrait
Appartient au périodique : Adalya, 19, p. [75]-94, 1301-2746
Publication: 2016 Description: 20 p. : ill.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 251-19.
Le Garum de Cétaria : Aux origines antiques de Guethary / Musée de Guéthary ; Françoise Mayet, Valérie Parickmiler-Duguet, Merxe Urteaga ... [et al]
Ouvrage
Publication: Guéthary : Musée de Guéthary, 2006 Description: 14 feuillets : ill. en coul.
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DC801.G85. U7 2006.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 33B357.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/63-72.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès ALIM. 35.
Fréjus : Plate-forme. Haut-Empire / [Brun, Jean-Pierre]
Extrait
Appartient au périodique : Gallia Informations, 2000-2001
Description: CD 3, code 83061Er
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1).
Extrait
Appartient au périodique : Scripta Antiqua, 1298-1990, Talence, 1999-, 15, p. 513-517 Appartient au livre : Itineraria hispanica, Étienne, Robert (1921-2009), Bordeaux, 2006, Ausonius, recueil d'articles de Robert Étienne, 2-910023-75-3
Publication: 2006
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 2071-15.
Extrait
Appartient au périodique : Revue des études anciennes, 1
Publication: 2004 Description: p. 183-184
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) REA/2004/1.
Extrait
Appartient au périodique : Mélanges de l'Ecole française de Rome. Antiquité, 110 fasc. 1, 0223-5102
Publication: 1998 Description: p. 167-192
Empruntables :
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (2) Picon 3.4, G 4.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-Per 040-110.1.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) TP 3070.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES MEFRA 110.1.
Extrait
Appartient au périodique : Revue archéologique de Narbonnaise, 31, p. 91-102, 12 fig., 0557-7705, 1998
Publication: 1998
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) P RAN/31.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Per 06-31.
Bordighera (Italie) : IISL - Institut international d'études ligures (1) Per 891 (vol 31 1998).
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) B.L.T.P.Lio/01, RAN 31.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) B02.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/REV.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Languedoc-Roussillon.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES RAN 31.
Le Clos de la Lombarde à Narbonne : atelier de salaisons, Thermes, Maison IX, Rue D / sous la direction de Raymond Sabrié ; avec les contributions de A. Bouet, M. Christol, G. Fédière... [et al.] ; préface de Philippe Vergain
Ouvrage
Appartient aux collections: Archéologie et histoire romaine, Pellecuer, Christophe (1959-....), Montagnac, 1998-, 1285-6371, 29
Publication: Montagnac : éds. monique mergoil, 2015 Description: 1 vol. (408 p.-32 p. de pl.) : ill. ; 30 cmCollection : Archéologie et histoire romaine; 29, ISSN 1285-6371
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Ga Na 644.
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) AHR 29.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 014-5/50.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DC801.N37. S3 2015.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1)Accès réservé 20A326 BLACKARM.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès SRA/65-149.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RH3 549.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture G41/162.
Consultation sur place :
Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais: Exclu du prêt (1) Libre accès 6 12.11 D64 SAB.
Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès DD 237.
Extrait
Appartient au livre : Actes du congrès de Maubeuge-Bavay, 30 mai - 2 juin 2019, Rivet, Lucien (1947-....), Marseille, 2019, SFECAG, p. 383-404
Publication: 2019 Description: 17 p. : ill.
Empruntables :
Paris : SRA Ile-de-France (1) pas de cote.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) Libre accès 770 SFE 2019.
Consultation sur place :
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the roman halieutic "chaîne opératoire" / Darío Bernal-Casasola, José J. Díaz, José A. Expósito y Víctor Palacios Macías (editores científicos)
Ouvrage
Appartient aux collections: Arqueología. Monografiías
Publication: Cádiz : Editorial Universidad de Cádiz, 2020 Description: 1 vol. (256 p.) : ill., plans, graph. ; 27 cm
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 3918-A.
Garum and salsamenta : production and commerce in materia medica / by Robert I. Curtis
Ouvrage
Appartient aux collections: Studies in Ancient Medicine
Publication: Leiden ; New York : Brill, 1991 Description: VI-226 p.-[8] p. de pl. : ill. ; 24 cm.Collection : Studies in ancient medicine; 3, ISSN 0925-1421
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL HD9469.G3. C8 1991.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1)Accès réservé 20C264 BLACKARM - Prêt permanent Gaël.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 CUR ; 160/CUR.
Consultation sur place :
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER Q4 6.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES ALIM 22.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
Extrait
Appartient au périodique : Papeles de Laboratorio de arqueologia de Valencia, 22
Publication: 1989 Description: p. 413-445, 8 fig., 2 tabl.
Empruntables :
Bordeaux : Ausonius - Bibliothèque Robert-Etienne (arrêt 1994) (1) VIII-P-4.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) D27.
Ouvrage
Publication: Madrid : Colegio Libre de Eméritos, 2013 Description: 1 vol. (321 p.) : ill. ; 29 cm
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 4741.
Extrait
Appartient au périodique : "Aquitania", 16
Publication: 1999 Description: p. 251-293 : 24 fig
Empruntables :
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph.T.P-226.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/21 PER 16.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) R Aquitaine.
La Producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II.a.C.-VI d.C.) : proyecto amphorae bajo los auspicios de la real academia de la historia / Lázaro Lagóstena Barrios
Ouvrage
Appartient aux collections: Instrumenta
Publication: Barcelona : Publicacions Universitat de Barcelona, 2001 Description: 503 p. : ill. ; 30 cmCollection : Instrumenta; 11Proyecto amphorae
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Cer r 252.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DP94.A55. L3 2001.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph-071.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05E189.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 41.
Les Amphores romaines en Bourgogne : contribution à l'histoire économique de la région dans l'Antiquité, depuis La Tène finale jusqu'au Haut-Empire / Fabienne Olmer ; sous la dir. de Claude Rolley
Travaux universitaires
Publication: [S.l.] : [s.n.], 1997 Description: 4 vol. (361 p., 180 fig., 59 p. de pl., 1 vol. non pag.) ; 30 cm.
Empruntables :
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (4) Réserve RH2 554 (1), Réserve RH2 554 (2), Réserve RH2 554 (3), Réserve RH2 554 (4).
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix: Exclu du prêt (4) Réserve Cer r 227/1 (Res 488/1), Réserve Cer r 227/2 (Res 488/2), Réserve Cer r 227/3 (Res 488/3), Réserve Cer r 227/4 (Res 488/4).
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) TCA 32.
Garum & pissalat : de la pêche à la table, mémoires d'une tradition : [catalogue publié à l'occasion de l'exposition présentée au musée d'archéologie d'Antibes du 30 juin au 11 novembre 2007] / [Isabelle Daveau, Eric Delaval, Emmanuel Pellegrino [et al.]] ; [commissariat de l'exposition Eric Delaval, Myriam Sternberg]
Ouvrage
Publication: Gand (Belgique) : Editions Snoeck, 2007 Description: 1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 2121.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) CCE EXP 01.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 052/13.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC GT2860. G37 2007.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.mar-387.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 DAV ; 162/DAV.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/63-51.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès HEa 8(5).
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture K30/2007/2.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (2) Libre accès TECHN. 125, Libre accès ALIM. 26.
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) ALIM 32.
Caen : SRA Basse-Normandie: Exclu du prêt (1) ANT-5-3.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
Die Römischen Amphoren aus Augst und Kaiseraugst : ein Beitrag zur römischen Handels- und Kulturgeschichte. 2. Die Amphoren für Wein, Fischsauce, Südfrüchte (Gruppen 2-24) und Gesamtauswertung / Stefanie Martin-Kilcher ; mit einem Beitrag von Markus Schaub
Ouvrage
Appartient aux collections: Forschungen in Augst
Publication: Augst : Römermuseum, 1994 Description: p. 316-612. plans 4-8 : ill. ; 31 cm. + 4 f. de pl.Collection : Forschungen in Augst; 7, 2
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Cer r 212/2.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DQ851.A8. F6 vol.7/2.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph-051(2).
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 25C222 vol 2.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 164 (2).
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 19-2.
Saint-Rémy-En-Rollat (Allier) : l'établissement agricole de la fin de la Tène et de la période Augustéenne, les vestiges funéraires tibériens : Le Davayat - 2ème Phase : rapport de fouilles / Yann Deberge
Rapport de fouille
Publication: Bron : Inrap RAA, 2009 Description: 2 vol. : ill. en coul., couv. ill. en coul., 77 fig., 37 pl., 45 tabl. ; 30 cm + 2 DVD
Consultation sur place :
Paris : INRAP - Institut national de recherches archéologiques préventives: Exclu du prêt (4)Accès réservé (RF).03.STREM.Deb.09.vol.1, Accès réservé (RF).03.STREM.Deb.09.vol.2, Accès réservé RF_03_STREM_DEB_09_VOL1, Accès réservé RF_03_STREM_DEB_09_VOL2.
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