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The Cambridge world history of food / eds Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
Ouvrage
Publication: Cambridge : Cambridge University press, 2000 Description: 2 vol. ([54]-2153 p.) : ill. ; 26 cm + 1 coffret.ISBN: 0521402166 ; 052140214X ; 0521402158.Langue: Anglais Autre auteur: Ornelas, Kriemhild Coneè, Editeur scientifique; Kiple, Kenneth F, Editeur scientifique, 1939-.... Item type: Ouvrage

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