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Systèmes alimentaires du bassin du lac Tchad : homogènes ou différenciés? / Christine Raimond, Eric Garine, Olivier Langlois

Extrait

Appartient au périodique : Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad ; XIe colloque international Méga-Tchad, 20-22 novembre 2002, à l'université de Paris X-Nanterre / éditeurs scientifiques Christine Raimond, Eric Garine et Olivier Langlois, Paris, P.349-375, ARRAY(0x9028008)

Publication: 2005 Langue: Français Auteur principal: Raimond, Christine, 1968-...., géographe Co-auteur: Langlois, Olivier, 1965-...., archéologue; Garine, Eric, 19..-....

Sujet: cuisine (alimentation) • crise économique • plante alimentaire • artisanat alimentaire • ethnoarchéologie • conservation d'aliments Lieu: Cameroun Époque: époque contemporaine

Item type: Extrait

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Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge	930.709 6 RAI ; 792/RAI (Browse shelf(Opens below))	Available		CEPAM500013266

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