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La gastronomie romaine : de la cuisine au banquet / coordination scientifique : Cécile Batigne Vallet et Dimitri Tilloi-D'Ambrosi
Ouvrage
Appartient aux collections: Dossiers d'Archéologie, Dijon, 1991-, Hors-Série, 39, 1169-5153
Notices liées :
1
Sujet: conservation d'aliments • banquet • ustensile • récipient de stockage • goût • cuisine romaine • vaisselle • cuisine (alimentation) • gastronomie
Lieu: Gaule • Italie romaine
Époque: époque mérovingienne • Antiquité romaine
Item type:
Ouvrage
Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix Libre accès | Papier | Periodique (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0100000013267 |
Bibliogr. en fin d'articles
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