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Fish processing and consumption at the ancient city of Chersonesos (Crimean peninsula, Ukraine) / Wim Van Neer, Anton Ervynck
Extrait
Appartient au périodique : Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS ; hommage aux travaux de Jean Desse et Nathalie Desse-Berset ; actes des rencontres 18-20 octobre 2007 / sous la direction de Philippe Bearez, Sandrine Grouard, Benoît Clavel, Antibes, p. 207-217, 978-2-904110-46-7
Sujet: salaison des poissons • alimentation
Lieu: Olbia (Ukraine) • Chersonèse taurique • Crimée
Époque:
Empire romain d'Orient
Item type:
Extrait
Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge | 930.103 3 BEA ;943/BEA (Browse shelf(Opens below)) | Available | CEPAM800008707 |
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