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Les fruits retrouvés : patrimoine de demain : histoire et diversité des espèces anciennes du Sud-Ouest / Evelyne Leterme, Jean-Marie Lespinasse
Ouvrage
Publication: Rodez : éd. du Rouergue, 2008 Description: 1 vol. (622 p.) : ill. en noir et en coul. ; 29 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 17.
Aristotelis qui ferebatur Liber de Pomo, versio Latina Manfredi / Recensuit et illustravit Marianus Plezia
Ouvrage
Publication: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1960 Description: 78 p. : ill. ; 22x30 cmCollection : Auctorum Graecorum et Latinorum. Opuscula selecta II
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Tg5 Art 68.
Graines & fruits : une histoire botanique, poétique et gourmande / textes, Emmanuelle Grundmann ; photographies, Muriel Hazan
Ouvrage
Publication: [Arles] : Rouergue, 2012 — impr. en Italie Description: 1 vol. (251 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm
Empruntables :
Douai : CAD - Communauté d'agglomération du Douaisis (1) ENV 29.
Des fruits / Jean-Marie Pelt
Ouvrage
Publication: Paris : Fayard, 1994 Description: 1 vol. (283 p.) : ill. ; 22 cm
Empruntables :
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (1) Picon 3.6.
Ressources végétales de l'Afrique tropicale 7(1) : Bois d'œuvre 1 / editors : G. H. Schmelzer, A. Gurib-Fakim
Ouvrage
Appartient aux collections: Plant resources of tropical Africa, 1877-430X, 7,1, Wageningen, 2004-, vol.
Publication: Wageningen : Fondation PROTA, 2008 Description: 1 vol. (785 p.) : ill., cartes ; 24 cmCollection : Plant resources of tropical Africa ; 7
Empruntables :
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) Libre accès PDF/PRO2008_01.
ˆLes ‰fruits confits d'Apt : histoire et technique / Élie Marcel Gaillard
Ouvrage
Publication: Avignon : A. Barthélemy, 1996 Description: 246 p.-[8] p. de pl. en noir et en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès ALIM. 52.
Maris Nostri Novus Atlas : seeds and fruits from the Mediterranean Basin / Diego Sabato & Leonor Peña-Chocarro
Ouvrage
Publication: Aranjuez : Doce Calles, 2021 Description: 1 vol. (XXIV-451 p.) : ill. ; 30 cm
Empruntables :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1)Accès réservé 00-182 BLACKARM (prêt permanent Nuria).
Atlas of seeds and fruits of Central and East-European flora : the Carpathian Mountains region / Vit Bojnansky, Agáta Fargasová
Ouvrage
Publication: Dordrecht : Springer, 2007 Description: 1 vol. (XXXVII-1046 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.160/162 BOJN.
Ouvrage
Publication: Roma : Herder, 1995 Description: XVI-268 p. ; 24 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 236.
Les fruits, nourritures ambiguës des corps et des pensées : actes du séminaire organisé du 11 au 12 octobre 2012 à Forcalquier / par le Musée de Salagon ; publiés sous la direction de Danielle Musset & Pierre Lieutaghi
Ouvrage
Appartient aux collections: Un territoire et des hommes, 2100-2827
Publication: Mane : Salagon, musée et jardins, 2015, cop. 2014 Description: 1 vol. (122 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cmCollection : Un territoire et des hommes, ISSN 2100-2827
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1633 2012.
Ouvrage
Publication: Arles : Ed. du Rouergue, 2013 Description: 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
Empruntables :
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.130/162 GENE.
ˆDes ‰fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600-vers 1800 / Florent Quellier
Ouvrage
Appartient aux collections: Histoire, 1255-2364, 1994-, Martin, Hervé, Rennes
Publication: Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2003 — 53-Bonchamp-lès-Laval : Impr. Barnéoud Description: 464 p.-[16] p. de pl. en noir et en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmCollection : Histoire, ISSN 1255-2364
Empruntables :
Douai : CAD - Communauté d'agglomération du Douaisis (1) ENV 28.
Paris : SRA Ile-de-France (1) MOD.
Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) 052 QUE.
Palmula : i datteri nell'antichità, indagine antropologica e archeologica / Giuseppe Nocca
Ouvrage
Appartient aux collections: ArcheoNutrizione, 5
Publication: Roma : Arbor Sapientiae, 2020 Description: 1 vol. (110 p.) : ill. ; 26 cmCollection : ArcheoNutrizione; 5
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès SM 209/5.
Digital diaspore atlas of the Netherlands : seeds, fruits, and anthocarps / R. T. J. Cappers, R. M. Bekker, D. Fennema
Ouvrage
Appartient aux collections: Groningen archaeological studies, Groningen University Library, Groningen, 2003-, 44, 1572-1760
Publication: Groningen : Barkhuis & Groningen Institute of Archaeology, 2023 Description: 1 vol. (528 p.) : ill. ; 30 cmCollection : Groningen Archaeological Studies; 44
Indisponibles :
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1).
Le châtaignier dans le canton de Banon : éléments d'histoire et d'ethnologie / Elise Bain
Ouvrage
Publication: S.l. : s.n., 2005 Description: 1 vol. non paginé ; 30 cm
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès MAT. CONST. 75.
Palaeoethnobotany : the prehistoric food plants of the Near East and Europe / Jane M. Renfrew ; Figures drawn by Alan Eade
Ouvrage
Appartient aux collections: Studies in prehistory
Publication: Londres : Methuen, 1973 Description: XVIII-248 p.-48 p. de pl. : ill. ; 26 cmCollection : Studies in prehistory
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG GN799.A45. R4 1973.
La fructiculture : cultures des fruits et lieux de culture de l'Antiquité, du Moyen âge et de l'époque moderne : des savoirs en pratiques, des mots et des images : actes du séminaire tenu à Toulouse, les 31 mars et 1er avril 2005 / coordination : Marie-Pierre Ruas
Ouvrage
Publication: Carcassonne : Centre d'archéologie médiévale du Languedoc, 2005-2006 Description: 1 vol. (206 p.) : ill.Collection : Archéologie du midi médiéval; 23-24
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès PER - Arch. Midi Méd..
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) P/ARC.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) CNRS/PER.
Consultation sur place :
Caen : CRAHAM - Centre Michel de Boüard: Exclu du prêt (1) P 109.
Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès PER 42.
L'Arbre : dans l'usage et l'imaginaire du monde : La plante, de l'aliment au remède : Actes du séminaire ethnobotanique de Salagon. Deuxième volume, année 2002 / dir. scientifique Pierre Lieutaghi et Danielle Musset ; coordination du séminaire et des actes Rachel Reckinger
Ouvrage
Appartient aux collections: Les cahiers de Salagon, Musée-conservatoire de Salagon, Mane, 1992-, 1254-9371, 10
Publication: Mane : Les Alpes de Lumière, 2004 Description: 1 vol. (208 p.) : ill. ; 24 cmCollection : Les Cahiers de Salagon; 10, ISSN 1254-9371
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 1447.
Palaeoethnobotany : the prehistoric food plants of the Near East and Europe / Jane M. Renfrew ; Figures drawn by Alan Eade
Ouvrage
Publication: Londres : Methuen, 1973 Description: 1 vol.(XVIII-248 p.-48 p. de pl.) : ill. ; 26 cm.Collection : Studies in prehistory
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Néolithique [REN-16189].
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) D.300/162 RENF.
Paris : Histoire naturelle de l'Homme préhistorique - Bibliothèque de l'IPH (1) AN 94 Q/3.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès CNRS/ENV-BOT-70.
Indisponibles :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1).
Der Granatapfel : Symbol des Lebens in der alten Welt / Friedrich Muthmann
Ouvrage
Appartient aux collections: Schriften der Abegg-Stiftung Bern, Berne, 6
Publication: Berne : Office du Livre, 1982 Description: 1 vol. (178 p.) : ill. ; 33 cmCollection : Schriften der Abegg-Stiftung Bern; VI
Empruntables :
Paris : Centre Louis Gernet (arrêt fin 2005) (1) 4°I MUTHMANN Granatapfel.
Consultation sur place :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1) Libre accès D NAT Muthmann.
Ouvrage
Appartient aux collections: Excavation memoir, 70
Publication: London : Egypt Exploration Society, 2003 Description: 1 vol. (192 p.) : ill. en noir ; 31 cmCollection : Excavation memoir; 70, ISSN 0307-5109
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès EGY DT43. GB.EM 70.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) F.221/162 SMIT.
Des fruits d'ici et d'ailleurs : regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe / sous la direction de Marie-Pierre Ruas ; comité éditorial Perrine Mane, Laurent Bouby, Bénédicte Pradat [et al.]
Ouvrage
Appartient aux collections: Histoire des savoirs, 2109-8506
Publication: Montreuil : Omniscience, 2016 Description: 1 vol. (575 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmCollection : Histoire des savoirs
Empruntables :
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D8° 2105.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 14-688.
Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) 054 RUA.
Digitale zadenatlas van Nederland = Digital seed atlas of the Netherlands / René T.J. Cappers...,Renée M. Bekker..., Judith E.A. Jans...
Ouvrage
Appartient aux collections: Groningen archaeological studies, Groningen University Library, Groningen, 2003-, 4, 1572-1760
Publication: Eelde : Barkhuis Publishing, 2012 Description: 1 vol. (XXV-502 p.) : ill. ; 31 cmCollection : Groningen archaeological studies; 4, ISSN ISSN 1572-1760
Empruntables :
Douai : CAD - Communauté d'agglomération du Douaisis (1) ENV 20.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.122/162 CAPP.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès CNRS/ENV-BOT-110.
Indisponibles :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1).
Hauterive-Champréveyres. 1. Les plantes de l'âge du Bronze : catalogue des fruits et graines / Christiane Jacquat
Ouvrage
Appartient aux collections: Archéologie neuchâteloise, Musée cantonal d'archéologie, Neuchâtel, Service cantonal de la conservation des monuments et des sites de la Republique et canton de Neuchâtel, Saint-Blaise, 1986-, 1662-1972
Publication: Neuchâtel / Saint-Blaise : Musée cantonal d'Archéologie / Editions du Ruau, 1988 Description: 1 vol. (163 p.) : 1 fig., 47 pl. phot, couv. ill. en coul. ; 30 cmCollection : Archéologie neuchâteloise : Hauterive-Champéveyres; 7, ISSN 1662-1972
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) P fr 95/1.
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Environnement [JAC-15141].
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Protohistoire - 062/02(1).
Gérone (Espagne) : CIAG - Centre d'investigations archéologiques (arrêt 1993) (1) 44-B.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) 03B NEU 7, Libre accès Sui-001(7).
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) Libre accès 14-97.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 178.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (2) SRA/41-17, Libre accès CNRS/27 B (Salle 1).
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Fb 281(7).
Toulouse : TRACES (1) ARNE 7 .
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 9/1.
Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès PER 158.
Premiers paysans des Alpes : alimentation végétale et agriculture au Néolithique / Lucie Martin
Ouvrage
Appartient aux collections: Tables des hommes
Publication: Rennes : Presses Universitaires de Rennes, 2014 Description: 1 vol. (220 p.-[4] p. de pl.) : ill., cartes, graph., couv. ill. en coul. ; 24 cmCollection : Tables des hommes, ISSN 2108-9566
Empruntables :
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Néolithique [MAR-16205].
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) ALIM 41.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Préhistoire - 052/06.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG GN776.22.F75. M3 2014.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930.103 2 MAR.
Paris : Trajectoires - Bibliothèque (1) 110 N MAR.
Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) D19765.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès FLORE 35.
Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire: Exclu du prêt (1)Accès réservé 8.22 MART 2014.
La cuisine des pharaons / Pierre Tallet
Ouvrage
Publication: Arles : Actes Sud, 2003 Description: 1 vol. (124 p.) : ill. ; 29 cmCollection : L'Orient Gourmand
Consultation sur place :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1) Libre accès D TAL 2003.
Food : The gift of Osiris. Volume 2 / William J. Darby, Paul Ghalioungui, Louis Grivetti
Ouvrage
Publication: Londres : Academic Press, 1977 Description: 1 vol. (XXXIII-425p.-XLII) : ill., cartes ; 24 cm
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès EGY S427. D3 1977.
Consultation sur place :
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes: Exclu du prêt (1) Libre accès D DAR 1977 (2).
Natural history. IV. Libri XII-XVI / Pliny ; with an english translation by H. Rackhman
Ouvrage
Appartient aux collections: The Loeb classical library, Loeb, James, Cambridge, Mass, 1911-...., 393
Publication: Cambridge (MA) : Harvard University Press, 1945 Description: 1 vol. (VII-555 p.) ; 17 cmCollection : Loeb Classical Library; 370
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Loeb Plin. 04.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.010/374 PLIN.
Les Remèdes tirés des légumes et des fruits / Gargilius Martialis ; texte établi, trad. et commenté par Brigitte Maire
Ouvrage
Appartient aux collections: Collection des Universités de France. Série latine
Publication: Paris : Les Belles Lettres, 2002 Description: 1 vol. (CXX-241 p.) ; 20 cm.Collection : Collection des universités de France : Série latine; 367, ISSN 0184-7155
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Tl 1 Gar 1.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) inc..
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Garg.1.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès TXT PA6113.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.010/374 GARG.
Paris : Centre Louis Gernet (arrêt fin 2005) (1) 8°AL GAG M 10 Med.
Ouvrage
Publication: Roma : L'Erma di Bretschneider, 2005 Description: 1 vol. (21 p.-17 p. de pl.) ; 24 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Ico 147.
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