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Le pain et l'huile dans la Grèce antique : de l'araire au moulin / Marie-Claire Amouretti
Ouvrage
Appartient à la collection: Annales littéraires de l'Université de Besançon, 328, 0523-0535, Université de Franche-Comté, Besançon, 1950-.... • Annales littéraires de l'Université de Besançon, 67, 0768-3006, Institut des Sciences et techniques de l'Antiquité, Paris, 1969-1996, Centre de recherches d'histoire ancienne
Sujet: alimentation • céréale • moulin • oléiculture • sources littéraires • histoire sociale • pain • agriculture • technique agricole
Lieu:
Grèce
Époque:
époque classique grecque
Item type:
Ouvrage
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MSHM - Don M.-C. Hellmann
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Extraits et index en grec ancien
Bibliogr. p. 299-318. Notes bibliogr. Index
Texte remanié : Thèse de doctorat : Histoire : Aix-Marseille 1 : 1984
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