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Le goût de la mer / Emmanuel Botte
Extrait
Appartient au périodique : Dossiers d'Archéologie, Dijon, 1991-, Hors-Série, 39, p. 16-17, 1169-5153 Appartient au livre : La gastronomie romaine, Batigne-Vallet, Cécile (1968-....), 2020, hors série, de la cuisine au banquet, 39
Publication: 2020 Description: (2 p.) : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Periodique.
Del istmo a las murallas reales : un desafío para la arqueología preislámica de Septem (ss. I-VII d.C.) / Fernando Villada, Darío Bernal Casasola
Extrait
Appartient au périodique : Antiquités africaines, Paris, 1967-, 55, p. 183-210, 0066-4871
Publication: 2019 Description: (27 p.) : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Periodique.
Garum, Liquamen and Muria : a new approach to the problem of definition / Sally Grainger
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 37-45, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 37-45, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 9 p. : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
Extrait
Appartient au périodique : L'Archéologue, Archéologie nouvelle, Paris, 1994-2008, 167, p.86-89, 1255-5932
Publication: 2023 Description: (4 p.) : ill.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix: Exclu du prêt (1)Nouveauté Periodique.
Analyse chimique des sauces et des conserves de poissons : un état de la question / Nicolas Garnier
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 17-35, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 17-35, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 19 p.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) CM 290.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1).
La production urbaine de salaison en Algérie à l'époque romaine : l'exemple de Tipasa (Maurétanie Césarienne) / Touatia Amraoui
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 91-101, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 91-101, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 11 p. : ill., plans
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Fish products and their trade in Tauric Chersonesos-Byzantine Cherson : the development of a traditional craft from Antiquity to the Middle Ages / Martina Cechová
Extrait
Appartient au périodique : Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, Paris, 2009-, 17, p. 229-236, 2101-2849 Appartient au livre : Fish & ships, Arles, 2014, édités par Emmanuel Botte et Victoria Leitch, Errance, production and commerce of salsamenta during Antiquity : production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité : actees de l'atelier doctoral, Rome 18-22 juin 2012, Bibliothèque d'archéologie méditerranéenne et africaine, p. 229-236, 9782877725798
Publication: 2014 Description: 8 p. : ill.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 104 ter/17 et E 387.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 6305.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 723 BOT.
Extrait
Appartient au périodique : Mainzer archäologische Zeitschrift, p. 45-122 : ill., vol. 5/6
Publication: 1998
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Cer r-TP 184.
Conclusioni / Marie-Brigitte Carre, Stefania Pesavento Mattioli
Publication: 2009
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 350.
Ouvrage
Publication: Aarhus : Aarhus University Press, 2005 Description: 222 p. : ill. ; 24 cmCollection : Black sea studies; 2
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Hg I 307/2.
Ouvrage
Publication: Oxford : Oxbow books, 2003 Description: VI-116 p. : ill. ; 30 cmCollection : Journal of roman pottery studies; 10, ISSN 0958-3491
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Periodique.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 064-1//01.
Ouvrage
Publication: Granada : Ediciones Osuna, 2004 Description: 334 p. : ill. ; 20 x 20 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Esp 515.
La salaó de peix a Empúries i a L'Escala : del garum a l'anxova : / [organitza] Ajuntament de L'Escala, Museu de l'anxova i de la sal, Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries ; [coordinació de l'exposició i del catàleg Lurdes Boix i Llonch, Marta Santos Retolaza]
Ouvrage
Publication: L'Escala : Museu d'arqueologia de Catalunya-Empúries, 2014 Description: 1 vol. (99 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul., cartes, plans ; 22 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Esp-TP 262.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) MDAA ESP MUS 01.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-B 1373.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 33B447.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.170/053 SALA.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture K30/2014.
Consultation sur place :
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) GE 509.
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1)Accès réservé 55-AVA.
Les sauces de poisson produites sur la côte atlantique des Gaules : sources archéologiques et productions diversifiées des ateliers de salaisons / Cyril Driard, Yvon Dréano et Nicolas Garnier
Extrait
Appartient au périodique : Gallia, Paris, 1943 -, 2017, 74,2, p. 183-205, 0016-4119
Publication: 2018 Description: 23 p.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Libre accès Cr-Per 142-74.2.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Gallia 74/2.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 592.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
Food, identity and cross-cultural exchange in the ancient world / Wim Broekaert, Robin Nadeau and John Wilkins (eds)
Ouvrage
Appartient aux collections: Collection Latomus, Bruxelles, 354, 1378-8760
Publication: Bruxelles : Ed. Latomus, 2016 Description: 1 vol. (106 p.) : ill., plans ; 24 cmCollection : Collection Latomus; 354, ISSN 1378-8760
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès S 22/354.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL GT2850. F6 2016.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.010/000 LATO 354.
Alimenta : estudios en homenaje al Dr. Michel Ponsich / Universidad Complutense de Madrid ; Coordinadores:José M.ª Blázquez, Santiago Montero
Ouvrage
Publication: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1991 Description: 383 p. : ill. ; 24 cm.Collection : Gerión : Anejos; 3, ISSN 1576-2564
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) E 177.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen (1) Libre accès CM 10.
Gérone (Espagne) : CIAG - Centre d'investigations archéologiques (arrêt 1993) (1) 14-C.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès P Périodiques.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) D78 FAH.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 991 S.
La nave romana di Albenga : studi, progetti e ricerche per il nuovo museo / a cura di Daniela Gandolfi e Simon Luca Trigona
Ouvrage
Appartient au périodique : Rivista di studi liguri, Institut international d'études ligures, Bordighera, 1942-, Istituto internazionale di studi liguri
Publication: Bordighera : Istituto internazionale di studi Liguri, 2022 Description: 1 vol. (398 p.) : ill. ; 30 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Periodique.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Libre accès studi Li 2016-2018.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) P 1111.
The Inland seas : towards an ecohistory of the Mediterranean and the Black Sea / edited by Tønnes Bekker-Nielsen and Ruthy Gertwagen
Ouvrage
Appartient aux collections: Geographica historica, 35, 1976-...., Kirsten, Ernst, Bonn, 1381-0472
Publication: Stuttgart : Franz Steiner Verlag, 2016 Description: 1 vol. (419 p.) : ill., cartes, plans ; 24 cmCollection : Geographica Historica; 35
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès G 183.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL DE61.R47. I59 2016.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.010/160 BEKK.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) Libre accès 930.103 1 STE.
Les Amphores romaines en Bourgogne : contribution à l'histoire économique de la région dans l'Antiquité, depuis La Tène finale jusqu'au Haut-Empire / Fabienne Olmer ; sous la dir. de Claude Rolley
Travaux universitaires
Publication: [S.l.] : [s.n.], 1997 Description: 4 vol. (361 p., 180 fig., 59 p. de pl., 1 vol. non pag.) ; 30 cm.
Empruntables :
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (4) Réserve RH2 554 (1), Réserve RH2 554 (2), Réserve RH2 554 (3), Réserve RH2 554 (4).
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix: Exclu du prêt (4) Réserve Cer r 227/1 (Res 488/1), Réserve Cer r 227/2 (Res 488/2), Réserve Cer r 227/3 (Res 488/3), Réserve Cer r 227/4 (Res 488/4).
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) TCA 32.
Le Clos de la Lombarde à Narbonne : atelier de salaisons, Thermes, Maison IX, Rue D / sous la direction de Raymond Sabrié ; avec les contributions de A. Bouet, M. Christol, G. Fédière... [et al.] ; préface de Philippe Vergain
Ouvrage
Appartient aux collections: Archéologie et histoire romaine, Pellecuer, Christophe (1959-....), Montagnac, 1998-, 1285-6371, 29
Publication: Montagnac : éds. monique mergoil, 2015 Description: 1 vol. (408 p.-32 p. de pl.) : ill. ; 30 cmCollection : Archéologie et histoire romaine; 29, ISSN 1285-6371
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Ga Na 644.
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) AHR 29.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 014-5/50.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DC801.N37. S3 2015.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1)Accès réservé 20A326 BLACKARM.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) Libre accès SRA/65-149.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RH3 549.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture G41/162.
Consultation sur place :
Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais: Exclu du prêt (1) Libre accès 6 12.11 D64 SAB.
Toulouse : SRA Midi-Pyrénées: Exclu du prêt (1) Libre accès DD 237.
Alfarería romana en la Bahia de Cádiz / Lázaro Lagóstena Barrios
Ouvrage
Publication: Cádiz : Universidad de Cádiz ; Publicaciones del Sur, 1996 Description: 169 p. : ill. ; 24 cm.
Empruntables :
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 2146.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 42.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
La Producción de salsas y conservas de pescado en la Hispania romana (II.a.C.-VI d.C.) : proyecto amphorae bajo los auspicios de la real academia de la historia / Lázaro Lagóstena Barrios
Ouvrage
Appartient aux collections: Instrumenta
Publication: Barcelona : Publicacions Universitat de Barcelona, 2001 Description: 503 p. : ill. ; 30 cmCollection : Instrumenta; 11Proyecto amphorae
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Cer r 252.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DP94.A55. L3 2001.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph-071.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 05E189.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 41.
Garum et industries antiques de salaison dans la Méditerranée occidentale / par Michel Ponsich et Miguel Tarradell ; préface de André Piganiol
Ouvrage
Appartient aux collections: Bibliothèque de l'Ecole des Hautes Etudes Hispaniques
Publication: Paris : Presses Universitaires de France, 1965 Description: 1 vol. (VIII-130 p. ; 24 p. de pl.) : 59 fig. ; 24 cmCollection : Bibliothèque de l'Ecole des hautes études hispaniques; 36
Empruntables :
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) inc..
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 3527.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL HD9469.G3. P6 1965.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco-005.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.010/720 PONS.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 PON ; 160/PON.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (3) CNRS/FRA-GR-SE-16, SRA/63-9, SRA/63-11.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Réserve RG4 63.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix: Exclu du prêt (3) Réserve Ec 107 (Res 0210), Réserve E 12 (Res 178), Réserve E 12 bis (Res 178 bis).
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur: Exclu du prêt (1) ALIM 26.
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1) 53-AVA.
Indisponibles :
— Lattes : Musée Henri Prades - Site archéologique Lattara (1).
Garum and salsamenta : production and commerce in materia medica / by Robert I. Curtis
Ouvrage
Appartient aux collections: Studies in Ancient Medicine
Publication: Leiden ; New York : Brill, 1991 Description: VI-226 p.-[8] p. de pl. : ill. ; 24 cm.Collection : Studies in ancient medicine; 3, ISSN 0925-1421
Empruntables :
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès HCL HD9469.G3. C8 1991.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1)Accès réservé 20C264 BLACKARM - Prêt permanent Gaël.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 CUR ; 160/CUR.
Consultation sur place :
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER Q4 6.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES ALIM 22.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1).
Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS : hommage aux travaux de Jean Desse et Nathalie Desse-Berset : hommage aux travaux de Jean Desse et Nathalie Desse-Berset : actes des rencontres, 18-20 octobre 2007 / XXVIIIe Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes ; XIVth ICAZ Fish remains working group meeting ; sous la direction de Philippe Béarez, Sandrine Grouard et Benoît Clavel
Ouvrage
Publication: Antibes : Editions APDCA, 2008 Description: 1 vol. (424 p.) : ill., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 24 cm
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Meth 198/28.
Aix-en-Provence : LAMPEA – Bibliothèque de Préhistoire (1) Collections [5089/28].
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) RIAHA 28.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) ARQ APDCA XXVIII.
Bordeaux (Pessac) : PACEA - De la Préhistoire à l’Actuel (1) PACEA APDCA/2007 (101C).
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Généralités - G-27/04.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès PHG CC51. R4 (2007)2008.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco-195.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) Libre accès 14-466.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.000/120 RIAH 28.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930.103 3 BEA ;943/BEA.
Paris : Trajectoires - Bibliothèque (1) RIAHA 28 - 2008.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) CNRS/ENV-ZOO-54.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Mc 152 (28).
Toulouse : TRACES (1) AZ 75.
Villejuif : Service archéologie du Val-de-Marne (1) 053 BEA.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès TECHN. 92.
Arras : Direction de l’Archéologie du Pas-de-Calais: Exclu du prêt (1) Libre accès 0 00 D51 BEA.
Caen : SRA Basse-Normandie: Exclu du prêt (1) 123-4.
Les Eyzies : MNP - Musée national de Préhistoire: Exclu du prêt (1)Accès réservé 9.118 2 RIAH 2018.
Indisponibles :
— Nanterre : MSH Mondes - Paléorient - Préhistoire et Protohistoire orientales (1).
Le littoral de la Tunisie : étude géoarchéologique et historique / par Hédi Slim, Pol Trousset, Roland Paskoff et Ameur Oueslati ; avec la collaboration de Michel Bonifay et Jean Lenne
Ouvrage
Appartient aux collections: Études d'antiquités africaines, Centre national de la recherche scientifique, Paris, 1973-, 0768-2352
Publication: Paris : CNRS Éd., 2004 Description: 1 vol. (308 p.) : 187 fig. ; 28 cmCollection : Etudes d'antiquités africaines, ISSN 07682352
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (3) Libre accès S 121 (2004), Libre accès Af T 226, Libre accès S 121 (2004).
Aix-en-Provence : LA3M - Labo. d'Archéol. Médiév. & Moderne en Méditerranée (1) Libre accès OUV - D4° 1540.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) AFR SLI 02.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 2462.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (2) Libre accès 14-347, 14-347MAS.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) A.216/120 SLIM.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930.409 397 SLI ; 263/SLI.
Paris : Trajectoires - Bibliothèque (1) 310 S SLI.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès TUN. 5.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES AFN 33.
Indisponibles :
— Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1).
Salaisons et sauces de poisson hispaniques / Robert Etienne et Françoise Mayet
Ouvrage
Publication: Paris : diff. de Boccard, 2002 Description: 274 p. : ill. en noir et en coul. ; 27 cmCollection : Trois clés pour l'économie de l'Hispanie romaine; 2
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès E 257/2.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 052/05.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DP94.C6. E7 vol.2.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Hist.éco-153.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (2) 930/306 ETI ; 101/ETI, 101/ETI.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/63-38.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 29.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès ALIM. 14/2.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) TCA 64.
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER E6 77.
Indisponibles :
— Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1).
Die Römischen Amphoren aus Augst und Kaiseraugst : ein Beitrag zur römischen Handels- und Kulturgeschichte. 2. Die Amphoren für Wein, Fischsauce, Südfrüchte (Gruppen 2-24) und Gesamtauswertung / Stefanie Martin-Kilcher ; mit einem Beitrag von Markus Schaub
Ouvrage
Appartient aux collections: Forschungen in Augst
Publication: Augst : Römermuseum, 1994 Description: p. 316-612. plans 4-8 : ill. ; 31 cm. + 4 f. de pl.Collection : Forschungen in Augst; 7, 2
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Cer r 212/2.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC DQ851.A8. F6 vol.7/2.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1) Amph-051(2).
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 25C222 vol 2.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 164 (2).
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 19-2.
Poissons de l'Antiquité / Martine Sciallano
Ouvrage
Publication: Istres : Musée d'Istres, 1997 Description: 113 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1) Libre accès Fau 45.
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (1) V 9.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1) inc..
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) Hist.éco-123, B.L.Sci.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (1) 33B246.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/63-25.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 36.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (1)Salle de lecture K30/1997/10.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1) Libre accès ALIM. 19.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) EZ 31.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES ECON 5.
Nîmes : Musée de la Romanité: Exclu du prêt (1) 50-AVA.
Indisponibles :
— Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1).
Le Temps des amphores en Gaule : vins, huiles et sauces / Fanette Laubenheimer
Ouvrage
Appartient aux collections: Collection des Hespérides, Lontcho, Frédéric, Paris, 1986-, 0982-2720
Publication: Paris : Ed. Errance, 1990 Description: 1 vol. (181 p.) : ill. ; 25 cm.Collection : Collection des Hespérides, ISSN 0982-2720
Empruntables :
Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (2) Libre accès Cer 86, Libre accès Cer d 84.
Aix-en-Provence : SRA Provence-Alpes-Côte-d'Azur (1) AMPH 15.
Alexandrie (Egypte) : CEAlex - Centre d’Études Alexandrines (1) P 18.
Arles : MDAA - Musée Départemental Arles Antique (1)Salle de lecture CCE LAU 02.
Besançon : ISTA - Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité (1) Cr-B 0762.
Caen : SDA Calvados (1)Bibliothèque de Caen Fonds Gallo-romain - 064-6/17.
Draguignan : LC2R - Laboratoire de conservation, restauration et recherches (arrêt 1995) (1) M91.
Lyon : MOM - Bibliothèque de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (1) Libre accès AOC NK4654.5.A6. L38 1990.
Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (2) 02E 04 LAU 90, Amph-038.
Montpellier : ASM - Archéologie des Sociétés Méditerranéennes (2) 25C51, 25C51MAS.
Nanterre : MSH Mondes - Bibliothèque d’archéologie et des sciences de l’Antiquité (1) E.130/783 LAUB.
Nice : CEPAM - Cultures et Environnements. Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge (1) 930/306 LAU ; 152/LAU.
Orléans : SRA Centre (1) 563.07.
Rennes : SRA Bretagne et CReAAH CNRS (1) SRA/67-25.
Rouen : SRA Haute-Normandie (1) 775 LAU 2.
Saint-Germain-en-Laye : MAN - Musée d'archéologie nationale (1) Libre accès Ee 143.
Toulouse : MSR - Musée Saint-Raymond (2)Salle de lecture G33/59, Salle de lecture G33/8.
Consultation sur place :
Aix-en-Provence : DAAP - Direction Archéologie d'Aix-en-Provence: Exclu du prêt (1)Dépôt Barrida 2 (DAAP) AMPH. 6.
Caen : SRA Basse-Normandie: Exclu du prêt (1) 145-2-10.
Glux-en-Glenne : Bibracte - Centre archéologique européen: Exclu du prêt (1) TCG 5.
Lyon : ArAr - Laboratoire Archéologie et Archéométrie: Exclu du prêt (1)Accès réservé CER E4 30.
Martigues - Bibliothèque Archéologique du Musée Ziem: Exclu du prêt (1)ACCES AMPH 2.
Indisponibles :
— Aix-en-Provence : BiAA – Bibliothèque d’Antiquité d’Aix (1). — Marseille : DRASSM - Bibliothèque Bernard Liou (1).
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